Resep Soto ayam bening Tanpa santan By mamluatul hani'ah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto ayam bening Tanpa santan By mamluatul hani'ah
  • Resep Soto ayam bening Tanpa santan oleh mamluatul hani'ah

    Dibawah ini adalah resep masakan Soto ayam bening Tanpa santan. Resep Soto ayam bening Tanpa santan yang ditulis mamluatul hani'ah bisa jadi .



    resep makanan Soto ayam bening Tanpa santan


    Resep Soto ayam bening Tanpa santan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/4 ekor Dada ayam
    2. 5 lembar daun jeruk
    3. Seruas jahe
    4. 2 buah serai
    5. 1 batang Daun bawang
    6. 1 buah tomat
    7. secukupnya Garam
    8. secukupnya Gula
    9. secukupnya Royco
    10. Bumbu halus
    11. 2 ruas kunyit
    12. 3 buah kemiri
    13. 6 siung bawang putih
    14. 4 siung bawang merah
    15. 1 sdt Ketumbar
    16. 1/2 sdt Lada
    17. Sambel
    18. 6 buah cabai
    19. 1 siung bawang putih
    20. Pelengkap
    21. sesuai selera Telur puyuh rebus / telur rebus
    22. 1/4 buah Gubis iris tipis
    23. sesuai selera Kripik kentang
    24. secukupnya Kecap

    Langkah

    1. Ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air dan ditambahkan 1 siung bawang putih geprek. Tunggu matang dan warna air menjadi putih

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Sambil menunggu ayam haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum. Tambahkan serai geprek dan jahe geprek

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Setelah ayam matang tiriskan. Masukan bumbu yang sudah ditumis ke dalam kuah/ kaldu ayam.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Masukkan daun jeruk, garam, gula, dan royco kemudian koreksi rasa. Dan tunggu mendidih

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Untuk mendapatkan kuah bening tanpa rempah nya saya menyaring sotonya. Setelah disaring kondisi panas masukkan tomat dan daun bawang. Kalau suka bawang goreng bisa ditambahkan bawang goreng

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Goreng Ayam yang sudah ditirisakan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Untuk membuat sambel rebus cabai dan bawang sampai matang kemudian haluskan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Cara membuat kripik kentang. Iris kentang tipis - tipis lalu rendam air es. Selanjutnya tinggal digoreng sampai kering

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Dan jadilah soto bening segar. Siap disantap

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Soto ayam bening Tanpa santan, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto ayam bening Tanpa santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam bening Tanpa santan By mamluatul hani'ah diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto ayam bening Tanpa santan By mamluatul hani'ah dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/02/resep-soto-ayam-bening-tanpa-santan-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.