Resep Soto Tangkar Kikil Dari de'pawon mair (Irma Rahmawati)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Tangkar Kikil Dari de'pawon mair (Irma Rahmawati)
  • Resep Soto Tangkar Kikil oleh de'pawon mair (Irma Rahmawati)

    Berikut ini resep cara membuat Soto Tangkar Kikil. Resep Soto Tangkar Kikil yang ditulis de'pawon mair (Irma Rahmawati) dapat disajikan .



    resep masakan Soto Tangkar Kikil


    Resep Soto Tangkar Kikil


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 g kikil/sandung lamur yang sudah dibersihkan
    2. 250 ml santan kental(bisa diganti susu)
    3. 2 liter air
    4. Secukupnya minyak sayur, untuk menumis
    5. Bumbu halus(tumis matang):
    6. 8 buah bawang merah
    7. 5 siung bawang putih
    8. 5 buah cabe merah
    9. 5 buah cabe rawit
    10. 1 sdt ketumbar, sangrai
    11. 1 sdt merica
    12. 1/2 sdt jinten
    13. 1 ruas kunyit
    14. 2 ruas jahe
    15. 2 ruas lengkuas
    16. 4 butir kemiri, sangrai
    17. Bumbu lainnya:
    18. 1 1/2 sdm gula jawa
    19. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
    20. 3 lembar daun salam
    21. 3 lembar daun jeruk
    22. 2 batang serai, memarkan
    23. Secukupnya gula dan garam
    24. Pelengkap:
    25. Emping
    26. Bawang goreng
    27. Sambal cabe rawit
    28. 1 batang seledri, cincang
    29. 1 batang daun bawang, rajang
    30. 1 buah tomat
    31. Nasi putih

    Langkah

    1. Potong kikil/daging sesuai selera, rebus kikil/daging hingga empuk atau kekenyalan kikil sesuai keinginan.

    2. Tambahkan tumisan bumbu halus (pastikan bumbu sudah benar matang) dan bahan lainnya, aduk rata.

    3. Kecilkan api, masukkan santan, aduk sampai mendidih dan sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.

    4. Tata di mangkuk, sajikan selagi hangat.




    Itulah tadi Resep Soto Tangkar Kikil, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto Tangkar Kikil diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Tangkar Kikil Dari de'pawon mair (Irma Rahmawati) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Tangkar Kikil Dari de'pawon mair (Irma Rahmawati) dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/02/resep-soto-tangkar-kikil-dari-de-mair.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.