Resep Terong Balado oleh rere
Berikut ini adalah resep cara membuat Terong Balado. Resep Terong Balado yang dibuat oleh rere cukup untuk 1porsi.
Resep Terong Balado
Porsi: 1porsi
Bahan-bahan
- 5 buah terong ukuran kecil
- 1 ikat daun bawang (iris-iris)
- minyak untuk menumis
- 1/2 gelas air
- bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 2 buah tomat
- 1/2 sdt terasi
- secukupnya gula
- secukupnya garam
Langkah
-
Cuci bersih terong, kemudian potong-potong tanpa dikupas, lalu goreng
-
Panaskan minyak lalu tumis daun bawang hingga wangi dan sedikit layu
-
Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi, tambahkan air (jangan lupa test rasa)
-
Setelah rasa bumbu pas, masukkan terong yang sudah digoreng, aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu, kemudian diamkan hingga air menyusut, sambil diaduk sesekali. selamat mencoba :)
Itulah Resep Terong Balado, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Terong Balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Balado Oleh rere diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Balado Oleh rere dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/02/resep-terong-balado-oleh-rere.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.