Resep Kari Ayam Kampung ala Ria oleh Ria Khairiyah
Dibawah ini adalah cara memasak Kari Ayam Kampung ala Ria. Resep Kari Ayam Kampung ala Ria yang dibuat oleh Ria Khairiyah dapat disajikan .
Resep Kari Ayam Kampung ala Ria
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 2 bh cabe merah
- 1 batang sereh
- 1 bks ladaku
- 1 bks santan kara 65 ml
- secukupnya Ketumbar sangrai
- secukupnya Garam dan minyak goreng
- Penyedap rasa (saya ganti dengan 1 sdm gula merah)
Cara Membuat
-
Potong2 ayam, lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan
-
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk aduk sebentar
-
Masukkan ayam aduk sampai tercampur rata diamkan beberapa saat lalu tambahkan air secukupnya
-
Masak kurang lebih 10 menit lalu tambahkan santan kara garam dan bumbu penyedap jika suka. Aduk sampai rata
-
Masak hingga ayam matang dan empuk.
-
Sajikan lebih enak dengan taburan bawang goreng..
Demikianlah Resep Kari Ayam Kampung ala Ria, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kari Ayam Kampung ala Ria diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Ayam Kampung ala Ria - Ria Khairiyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kari Ayam Kampung ala Ria - Ria Khairiyah dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/03/resep-kari-ayam-kampung-ala-ria-ria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.