Home » Uncategories » Resep Soto ayam lamongan asli - rayen hendarto

Resep Soto ayam lamongan asli - rayen hendarto

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto ayam lamongan asli - rayen hendarto

    • Resep Soto ayam lamongan asli oleh rayen hendarto

    Berikut ini adalah resep memasak Soto ayam lamongan asli. Resep Soto ayam lamongan asli yang dibuat oleh rayen hendarto bisa jadi + 20 porsi.



    gambar untuk resep makanan Soto ayam lamongan asli


    Resep Soto ayam lamongan asli


    Porsi: + 20 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan
    2. 1 kg ayam
    3. 3 liter air di bagi menjadi 2
    4. 3 batang serai memarkan
    5. 6 lembar jeruk nipisyang di buang batang tengahnya
    6. 2,5 sendok makan garam halus
    7. 1 bungkus roico
    8. 3 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
    9. Santan siap saji
    10. 3 lembar daun salam
    11. Bumbu halus
    12. 10 butir bawang merah
    13. 6 sium bawang putih
    14. 1 jahe
    15. 1 kunyit yang suudah di bakar
    16. 4 butir kemiri yang sudah di sangrai
    17. Bahan pelengkap
    18. 2 soun praktis seharga 2rb
    19. 1 batang seledri yang di cincang kasar
    20. 3 buah tomat buah potong jadi 4 bagian
    21. secukupnya Toge dan kol
    22. Bahan sambal
    23. 20 cabe campur
    24. 3 sium bawang putih
    25. 4 bawang merah
    26. 1/4 garam sendok teh

    Langkah

    1. Reebus air utk merebus ayam ke 1 angkat dan buang air rebusan ayam ke 1

    2. Rebus air 1,5liter dan masukkan ayam ke 2 kali sampai mendidih dan keluar minyak ayam di air rebussan

    3. Masukkan ayam setelah air mendidih bersamaan dengan batang serai, daun jeruk, daun salam dan santan aduk dan buat api menjadi setengah

    4. Tumis bahan yang sudah di haluskan tadi dengan belendder sampai aroma harum terciium

    5. Masukkan bumbu yang telah di haluskan tadi ke rebusan ayam

    6. Masukkan lagi air 1,5liter dan aduk sampai matang dan masukkan garam dan roico

    7. Angkat ayam dari panci yang di rebus bersamaan ayam tadi

    8. Goreng ayam sampai matang cukup sebentar saja

    9. Siapkan bahan tambahan seperti soun, toge, dan kol rebus di tempat yang terpisah selama 2menit

    10. Angkat dan tiriskan toge, kol dan soun

    11. Buat sambal pada umumnya

    12. Cara penyajian




    Demikianlah tadi Resep Soto ayam lamongan asli, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto ayam lamongan asli diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam lamongan asli - rayen hendarto diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto ayam lamongan asli - rayen hendarto dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/03/resep-soto-ayam-lamongan-asli-rayen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.