» » Resep Soto ayam - Suci Fadilah

Resep Soto ayam - Suci Fadilah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto ayam - Suci Fadilah

    • Resep Soto ayam oleh Suci Fadilah

    Berikut ini resep cara membuat Soto ayam. Resep Soto ayam yang ditulis Suci Fadilah dapat disajikan .



    gambar untuk resep Soto ayam


    Resep Soto ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
    2. 2,5 ltr air
    3. 5 lembar daun jeruk
    4. 3 serai geprek
    5. secukupnya Garam
    6. secukupnya Gula
    7. Daun seledri
    8. secukupnya Minyak
    9. Bumbu halus :
    10. 7 siung bawang merah
    11. 6 siung bawang putih
    12. 1/2 sdm kunyit bubuk
    13. 2 sdt lada
    14. 4 kemiri
    15. 1 buah pala
    16. Bahan sambal :
    17. 1 sdt garam
    18. 15 cabai rawit setan rebus, ulek halus, aduk rata
    19. Bahan koya :
    20. 4 siung bawang putih, iris goreng
    21. 5 kerupuk udang kecil, goreng, ulek halus, aduk rata
    22. Pelengkap :
    23. 1 lembar bihun (rendam air panas hingga lunak, tiriskan)
    24. Toge
    25. Kol
    26. Bawang goreng
    27. Jeruk nipis

    Langkah

    1. Cuci bersih bahan masakan

    2. Didihkan air 2,5 ltr dalam panci

    3. Tumis bumbu halus bederta daun jeruk dan sereh hingga harum

    4. Masukkan ayam aduk rata tunggu hingga ayam berubah warna

    5. Tuang tumisan ayam ke dalam air mendidih

    6. Tambahkan gula dan garam. Cicipi rasa. Masak sampai ayam empuk

    7. Tiriskan ayam lalu goreng hingga kecoklatan dan suir2 ayam

    8. Tata bihun, toge, kol, ayam suir di mangkuk lalu siram dengan kuah soto panas. Beri sambal, bubuk koya, kucuri jeruk nipis

    9. Sajikan selagi panas




    Demikianlah Resep Soto ayam, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam - Suci Fadilah diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto ayam - Suci Fadilah dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/03/resep-soto-ayam-suci-fadilah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.