Resep Mini Pizza Spicy Tuna (teflon) Oleh Eva Grace Sumasa

Resep Mini Pizza Spicy Tuna (teflon) oleh Eva Grace Sumasa

Berikut ini cara memasak Mini Pizza Spicy Tuna (teflon). Resep Mini Pizza Spicy Tuna (teflon) yang ditulis Eva Grace Sumasa dapat disajikan 1 porsi.

Resep Mini Pizza Spicy Tuna (teflon)

Porsi: 1 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan Roti:
2. 100 gr tepung terigu (atau secukupnya)
3. 1 sdt Fermipan
4. 1 sdm Minyak Sayur / Olive oil
5. 1/2 sdt gula
6. 1/2 gelas belimbing air hangat
7. 1/2 sdt bawang putih bubuk
8. Bahan Saus:
9. secukupnya Saus Tomat
10. secukupnya Garam
11. sedikit Gula
12. 1 sdt Oregano
13. 1/2 sdt lada putih
14. 1/2 sdt Bawang Putih bubuk
15. 5 sdm Pasta Tomat (sy Pake POMI. ada jg Del Monte tp blm coba)
16. 1/2 buah tomat uk. kecil/sedang
17. secukupnya Margarin
18. Bahan Topping:
19. 1/4 batang keju Mozzarella 250gr
20. 1/2 kaleng kecil Tuna kalengan
21. sesuai selera Saus Sambal (Sasa yg lebih enak)

Cara Membuat

1. Aktifkan Ragi instan! Siapkan air hangat setengah gelas belimbing / atau secukupya untuk tepung. Masukan gula, aduk. Setelah larut, masukkan ragi, diamkan 1-2 menit sampai ragi tenggelam sendiri, lalu aduk. Biarkan beberapa menit sampai ragi yg tenggelam naik membentuk busa. Tandanya ragi tsb telah aktif. (Proses ini harus diikuti benar2 ya... Soalnya kalo ragi gagal, adonan ga bakal jadi)

2. Adonan Roti: siapkan tepung dalam sebuah wadah. Masukkan semua bahan termasuk ragi aktif tadi. Uleni hingga kalis, tutup dgn serbet dan diamkan sekitar 30menit (lebih lama lebih bagus).

3. Saus: tumis sebentar buah tomat menggunakan sedikit margarin, lalu masukkan seluruh bahan saus. Tambahkan air, aduk2 dan biarkan jadi sedikit mengental.

4. Buka kaleng tuna, cuci bersih tunanya. Lalu tumis dengan margarin beberapa menit. Sisihkan... (bisa ditambahkan bawang bombay/paprika kalu suka, berhubung sy ga suka jd ga pake ??, tp kalo pake, tumis dahulu (boleh bersama buah tomat) pake margarin ya! Baru setelah itu masukkan seluruh bahan saus)

5. Cek adonan roti. Jika sudah mengembang, pipihkan dengan gilingan dan bentuk membundar.

6. Siapkan teflon letakkan adonan roti, tusuk2 sedikit dgn garpu. Tujuannya supaya matang merata. Olesi bag atas roti dgn saus, letakkan toppingnya. Tuna terlebih dahulu lalu saus sambal (sesuai selera). Lalu keju mozarella diris2 tipis dan diletakkan diatasnya. (Bisa juga setelah oles saus, keju dulu baru tuna dan sambal... Suka2 ibu2 aja)

7. Tutup teflon. Hidupkan api kecil sekali. Tunggu sekitar 8- 10 menit. Sambil sesekali cek bag bawa roti. Kalau sdh coklat, api bisa dimatikan.

8. Jika menggunakan oven, gunakan suhu 200°C dengan lama tidak sampai 10 menit. Kalau kurang matang, bisa disetel smp 15menit sambil tetap diawasi agar tidak hangus.

9. Tadaaaa jadi deh! Ps: Itu gambar asli lho hehe...

10. Kalau mau topping lain jg bisa ibu2... Bahannya: sosis sapi (plg enak mrk bernadi), daging ham dan smoke beef (bernadi / hazel). Boleh jamur juga diiris2... Supaya agak krenyes, potong2, di tumis dulu pake margarin. Sisanya cara membuat dan bahan lainnya semuanya sama ya...

Demikianlah tadi Resep Mini Pizza Spicy Tuna (teflon), Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mini Pizza Spicy Tuna (teflon) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mini Pizza Spicy Tuna (teflon) Oleh Eva Grace Sumasa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mini Pizza Spicy Tuna (teflon) Oleh Eva Grace Sumasa dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/04/resep-mini-pizza-spicy-tuna-teflon-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.