Resep Rica-Rica Ceker Pedas oleh Ratna Galih W
Dibawah ini adalah resep Rica-Rica Ceker Pedas. Resep Rica-Rica Ceker Pedas yang ditulis Ratna Galih W bisa menjadi .
Resep Rica-Rica Ceker Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 buah ceker ayam
- 5 buah cabe rawit setan
- 3 buah cabe merah kriting
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 sdm saori saos tiram
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam
- secukupnya kecap manis
- sedikit penyedap rasa
- secukupnya air
Cara Membuat
-
Rebus ceker ±5 menit supaya empuk. Lalu tiriskan.
-
Haluskan cabe rawit setan, cabe merah kriting, bawang merah, dan bawang putih.
-
Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan + jahe geprek, sereh geprek, lengkuas geprek, dan saori saos tiram. Tumis hingga harum.
-
Masukkan air, gula merah, garam, kecap manis, dan penyedap rasa. Tes/cicipi rasa.
-
Masukkan ceker. Aduk hingga rata, kemudian tutup wajan supaya bumbu meresap.
-
Angkat dan Rica-Rica Ceker Pedas siap dihidangkan.
Demikianlah tadi Resep Rica-Rica Ceker Pedas, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rica-Rica Ceker Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rica-Rica Ceker Pedas Oleh Ratna Galih W diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rica-Rica Ceker Pedas Oleh Ratna Galih W dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/04/resep-rica-rica-ceker-pedas-oleh-ratna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.