Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi Dari Ummi Umar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi Dari Ummi Umar
  • Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi oleh Ummi Umar

    Dibawah ini adalah cara membuat Kalio daging jengkol #KitaBerbagi. Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi yang dibuat oleh Ummi Umar bisa disajikan .



    bahan dan cara membuat Kalio daging jengkol #KitaBerbagi


    Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging sandung lamur
    2. 10 bh jengkol tua, belah, rebus, memarkan
    3. 500 ml santan kental
    4. 2 sdm cabe merah giling (silahkan tambah jk ingin lebih pedas)
    5. 3 siung bawang merah, iris
    6. 3 siung bawang putih, iris
    7. 1 btg sereh, geprek
    8. 1 lbr daun kunyit
    9. 2 lbr daun jeruk
    10. 1 sdm ketumbar
    11. 1 sdm lengkuas giling
    12. 1/2 sdm jahe giling
    13. 1/2 sdt kunyit giling
    14. 1 sdt bumbu gulai/kari instan (boleh skip)
    15. Secukupnya garam
    16. Sejumput gula
    17. Secukupnya minyak makan

    Langkah

    1. Daging dicuci bersih lalu potong sesuai selera, rebus dengan panci presto selama 30 menit, dihitung setelah berbunyi.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Setelah daging dan jengkol matang, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, tambahkan kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, bumbu gulai instan, daun kunyit, sereh, dan daun jeruk, aduk rata, lalu tambahkan cabe merah giling, masak sebentar hingga wangi

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Masukkan daging, lalu santan, jika sudah meletup2 masukkan jengkol. Masak hingga keluar minyak dari santan. Jika santan sudah menyusut, beri garam dan gula, koreksi rasa. Siap disantap dengan nasi putih hangat

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi Dari Ummi Umar diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi Dari Ummi Umar dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/05/resep-kalio-daging-jengkol-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.