Home » Uncategories » Resep Ayam Rica-rica - Prieta Opikasari

Resep Ayam Rica-rica - Prieta Opikasari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Rica-rica - Prieta Opikasari

    • Resep Ayam Rica-rica oleh Prieta Opikasari

    Inilah cara membuat Ayam Rica-rica. Resep Ayam Rica-rica yang dishare oleh Prieta Opikasari bisa disajikan .



    gambar untuk cara membuat Ayam Rica-rica


    Resep Ayam Rica-rica


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg Ayam, potong kecil2
    2. 1 batang Serai, ikat, geprek
    3. 3 cm Lengkuas, geprek
    4. 3 cm Jahe, geprek
    5. 2 lembar Daun Salam
    6. 3 lembar Daun Jeruk
    7. Bumbu Halus :
    8. 8 siung Bawang Merah
    9. 6 siung Bawang Putih
    10. 2 buah Cabe Merah Besar
    11. 6 buah Cabe Rawit
    12. 1 buah Tomat
    13. 1 sdt Terasi
    14. 3 butir Kemiri sangrai
    15. 3 cm Kunyit
    16. secukupnya Garam
    17. secukupnya Gula merah
    18. secukupnya Merica
    19. secukupnya Air
    20. secukupnya Minyak untuk menumis

    Langkah

    1. Haluskan semua bumbu. Kalo mau praktis bisa pake blender kecil, airnya sekitar 50 ml ??

    2. Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas & jahe hingga harum dan berubah warna.

    3. Masukkan ayam yg sudah dipotong2, aduk2. Tambahkan garam, gula merah, dan merica sesuai selera (aku suka pakai merica agak banyak).

    4. Tambahkan air secukupnya, lalu aduk2 dan ungkep ayam hingga empuk dan meresap.

    5. Ayam rica-rica siap disajikan dengan nasi hangat.




    Itulah tadi Resep Ayam Rica-rica, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Rica-rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-rica - Prieta Opikasari diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-rica - Prieta Opikasari dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/06/resep-ayam-rica-rica-prieta-opikasari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.