» » Resep Soto asam kuah bening By Fitriana Rara

Resep Soto asam kuah bening By Fitriana Rara

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto asam kuah bening By Fitriana Rara

    • Resep Soto asam kuah bening oleh Fitriana Rara

    Berikut ini adalah resep Soto asam kuah bening. Resep Soto asam kuah bening yang dibuat oleh Fitriana Rara dapat disajikan 3-4 porsi.



    gambar untuk cara membuat Soto asam kuah bening


    Resep Soto asam kuah bening


    Porsi: 3-4 porsi

    Bahan-bahan

    1. (bahan 1)
    2. 1/4 dada ayam
    3. 4 telur rebus (belah 2/4 bagian)
    4. 3 bungkus mie kuning Matang
    5. 200 grm kubis/kol iris tipis
    6. 5 lehai bawang daun (iris tipis)
    7. 2 buah tomat besar (iris tipis/potong dadu)
    8. 2 buah kentang sedang (potong dadu kemudian goreng sampai empuk)
    9. 100 grm tauge
    10. Jerus nipis/limau
    11. 1 liter air
    12. (bahan bumbu)
    13. 2 sdm minyak untuk menumis
    14. 5 siung bawang merah
    15. 4 siung bawang putih
    16. 1 sdt merica
    17. 3 cm jahe
    18. 3 cm lengkuas
    19. 2 butir kemiri
    20. 4 cm kunyit kuning
    21. 2 buah asam matang (larutkan dengan air panas buang bijinya)
    22. 2 lembar daun salam
    23. 2 lembar daun salam
    24. 1 buah sereh geprek
    25. Garam, gula, totole

    Langkah

    1. Haluskan bawang merah, bawang putih,meica jare, lengkuas, kemiri dan kunyit kuning

    2. Panaskan minyak, masukan serai, daun jeruk, daun salam tumis sampai harum

    3. Masukan bumbu yang sudah di tumis sampai tanak/ keluar minyaknya dan harum

    4. Masukan air dan larutan asam tunggu hingga mendidih masukan dada ayam

    5. Tambahkan garam, gula, totole secukupnya (masak ayam dengan api kecil sekali hingga matang)

    6. Jika ayam sudah matang kemudian suwir2 ayam sisihkan

    7. Penyajian akhir dimangkuk masukan mie kuning matang, kentang goreng yang sudah dipotong dadu, kubis, tauge, suiran ayam, bawang daun, tomat, telur, bawang goreng, siramkan dengan kuah soto dan jeruk jika suka tambahkan bawang goreng




    Itulah tadi Resep Soto asam kuah bening, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto asam kuah bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto asam kuah bening By Fitriana Rara diatas pada kategori resep berikut ini
               

    Anda sedang membaca Resep Soto asam kuah bening By Fitriana Rara dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/07/resep-soto-asam-kuah-bening-by-fitriana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.