Resep Ayam goreng serundeng kelapa / ayam goreng bumbu poyah oleh naima_husna
Berikut ini resep memasak Ayam goreng serundeng kelapa / ayam goreng bumbu poyah. Resep Ayam goreng serundeng kelapa / ayam goreng bumbu poyah yang ditulis naima_husna bisa disajikan .
Resep Ayam goreng serundeng kelapa / ayam goreng bumbu poyah
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung. Lebih enak dan sehat pilihlah ayam kampung. Bebas suntikan kan jadi lebih sehat
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Air secukupnya untuk merebus
- Bumbu yang dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 5 cm lengkuas
- 5 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- Untuk serundengnya 1/2 Kelapa parut kasar pilih yang muda
Langkah
-
Cara buatnya: Tuang air dan bumbu yang telah dihaluskan aduk. Tambahkan sereh,salam dan daun jeruk. Tunggu air hingga mendidih baru masukkan ayam, agar ayam lebih enak dan wangi rempah.
-
Rebus ayam hingga air tersisa sedikit. Lalu masukkan kelapa muda yang telah diparut kasar. Aduk hingga kelapa berubah warna kekuningan.
-
Ayam dan kelapa siap untuk digoreng. Tips ketika memggoreng ayam, sebaiknya ayam dan serundeng kelapa digoreng terpisah. Karena serundeng yang kelaaman digoreng akan pahit dan tidak gurih. Sajikan hangat ayam dan serundengnya. Nikmayi dengan smabal terasib atau sambal favorit keluarga. Lalapan juga yaa biar tambah endess??
-
Ayamnya lansung disantap dengan formasi sempurna: Tempe goreng tepung Oseng pare pedes
Demikianlah Resep Ayam goreng serundeng kelapa / ayam goreng bumbu poyah, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng serundeng kelapa / ayam goreng bumbu poyah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng serundeng kelapa / ayam goreng bumbu poyah - naima_husna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng serundeng kelapa / ayam goreng bumbu poyah - naima_husna dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/10/resep-ayam-goreng-serundeng-kelapa-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.