Resep Ayam Goreng Serundeng oleh Trixie Gayatri
Berikut ini resep cara membuat Ayam Goreng Serundeng. Resep Ayam Goreng Serundeng yang dishare oleh Trixie Gayatri cukup untuk .
Resep Ayam Goreng Serundeng
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam negeri, potong 8-10 pcs, cuci bersih
- Bumbu halus :
- 8 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 4 bh kemiri
- 1/2 bonggol lengkuas
- 1/2 bonggol jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Bumbu tambahan :
- 2 sdm garam
- 1 sdm kaldu ayam instan
- 4 lbr Daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 1 sereh digeprek
- Air secukupnya untuk mengungkep
- 300 gr kelapa parut (sy pakai kelapa parut kering)
Langkah
-
Haluskan bumbu, kemudian ungkep ayam dengan memberi air sebatas tinggi ayam dlm kuali.
-
Masak ayam hingga air sedikit berkurang, kemudian masukkan kelapa parutnya.
-
Masak terus hingga air habis.
-
Goreng ayam beserta serundengnya hingga kering, sajikan dengan nasi hangat dan sambal ????
Demikianlah Resep Ayam Goreng Serundeng, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Serundeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Serundeng Kiriman dari Trixie Gayatri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Serundeng Kiriman dari Trixie Gayatri dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/10/resep-ayam-goreng-serundeng-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.