Resep Bumbu Kuning Kepala Kakap Bubu Karya Ken Ardansari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bumbu Kuning Kepala Kakap Bubu Karya Ken Ardansari
  • Resep Bumbu Kuning Kepala Kakap Bubu oleh Ken Ardansari

    Dibawah ini adalah cara memasak Bumbu Kuning Kepala Kakap Bubu. Resep Bumbu Kuning Kepala Kakap Bubu yang dibuat oleh Ken Ardansari bisa menjadi .



    bahan dan cara membuat Bumbu Kuning Kepala Kakap Bubu


    Resep Bumbu Kuning Kepala Kakap Bubu


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 5 ekor kepala ikan kakap merah
    2. 15 buah buncis (potong korek api)
    3. 2 buah wortel (potong korek api)
    4. 1 buah timun (potong korek api)
    5. 2 buah tomat hijau (belah menjadi 4)
    6. 1 buah tomat merah (belah menjadi 4)
    7. 2 lembar daun salam
    8. 5 cm lengkuas (geprek)
    9. 2 lembar daun jeruk
    10. 1 batang sereh (geprek)
    11. 1/2 sdt cuka (bisa d ganti air asam Jawa atau jeruk nipis)
    12. Minyak goreng
    13. Air
    14. Bawang goreng
    15. Bumbu halus:
    16. 5 siung bawang putih
    17. 6 siung bawang merah
    18. 4 buah cabe keriting
    19. 2 buah cabe rawit
    20. 4 cm kunyit (bakar)
    21. Sedikit terasi (sesuai selera)
    22. 1 buah kemiri
    23. 1 sdm garam
    24. 1 sdm gula pasir
    25. Penyedap (sesuai selera)

    Cara Membuat

    1. Haluskan bumbu, lalu tumis beserta daun jeruk, lengkuas, sereh, dan daun salam di minyak panas hingga harum.

    2. Setelah harum, masukan wortel dan buncis, tumis sebentar.

    3. Masukan air secukupnya, setelah agak mendidih masukan kepala ikan.

    4. Setelah berubah warna, masukan cuka, tomat, dan timun.

    5. Masak lagi hingga mendidih, kurang lebih 5 menit.

    6. Sajikan dengan nasi putih dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba moms.




    Itulah Resep Bumbu Kuning Kepala Kakap Bubu, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Bumbu Kuning Kepala Kakap Bubu diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bumbu Kuning Kepala Kakap Bubu Karya Ken Ardansari diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bumbu Kuning Kepala Kakap Bubu Karya Ken Ardansari dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/11/resep-bumbu-kuning-kepala-kakap-bubu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.