Resep Laksa Khas Banjar Minimalis - M Reza Faisal

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Laksa Khas Banjar Minimalis - M Reza Faisal
  • Resep Laksa Khas Banjar Minimalis oleh M Reza Faisal

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Laksa Khas Banjar Minimalis. Resep Laksa Khas Banjar Minimalis yang dibuat oleh M Reza Faisal bisa jadi 2 porsi.



    gambar untuk cara membuat Laksa Khas Banjar Minimalis


    Resep Laksa Khas Banjar Minimalis


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan Laksa
    2. 10 sdm tepung beras
    3. 100 ml air masak atau secukupnya
    4. Bahan Kuah
    5. 500 ml santan
    6. 400 ml air
    7. 100 ml susu (bisa tidak digunakan jika santannya sudah ketal)
    8. 1 butir telur
    9. 2 potong ikan (sebaiknya gunakan ikan yang gampang hancur saat direbus, mestinya ikan gabus. Tapi di sini tidak ada ikan seperti itu, jadi saya ganti)
    10. 1 ruas jari lengkuas
    11. Secukupnya serei
    12. 2 siung bawang putih
    13. 2 siung bawang merah
    14. 1/2 sdt garam
    15. 1/2 penyedap masakan
    16. 2 buah cabe merah

    Langkah

    1. Langkah 1: Membuat laksa. Ini adaah penampakan laksa yang sudah jadi. Berikut ini adalah cara membuatnya.

    2. Campur tepung beras dan air kemudian aduk sampai merata.

    3. Masukkan adonan ke dalam wadah pembuat mie.

    4. Kemudian buat adonan mie memutas bulat seperti ini. Kemudian kukus sampai matang. Maklum ngga punya dandang kukusan besar jadi terpaksa membuatnya satu-satu.

    5. Langkah 2: Membuat kuah laksa

    6. Siapkan bahan-bahan kuah. Haluskan bawang merah dan putih. Memarkan jahe, lenkuas dan serei. Aduk telur sampai merata dan campur dengan santan kemudian aduk lagi sampai merata.

    7. Siapkan ikan, dan potong-potong kecil.

    8. Tumis bawang merah, putih, serei, jahe, lengkuas dan cabe merah dengan sedikit minyak.

    9. Kemudian masukkan air santan, air dan susu serta ikan kemudian rebus dengan api sedang sampai ikan hancur. Kuahnya akan berbentuk butiran karena telur dan ikan yang sudah hancur.




    Itulah tadi Resep Laksa Khas Banjar Minimalis, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Laksa Khas Banjar Minimalis diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Laksa Khas Banjar Minimalis - M Reza Faisal diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Laksa Khas Banjar Minimalis - M Reza Faisal dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2015/11/resep-laksa-khas-banjar-minimalis-m.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.