Resep Tumis timun cumi bumbu wijen ala chineese food oleh Ika Riska
Berikut ini adalah resep cara membuat Tumis timun cumi bumbu wijen ala chineese food. Resep Tumis timun cumi bumbu wijen ala chineese food yang ditulis Ika Riska bisa disajikan .
Resep Tumis timun cumi bumbu wijen ala chineese food
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr cumi basah/besar2
- 250 gr timun muda
- 1/2 bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 3 iris lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 sdt wijen (Sangrai)
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm minyak wijen
- Garam
- 1 sdm air jeruk nipis
Langkah
-
Kita siapkan dulu bahannya
-
Cuci bersih cumi, kuliti buang matanya. Kerat2 kemudian potong2. Lumuri dgn air jeruk nipis sambil diremas2, cuci kembali.
-
Masukan cumi yg sdh bersih k panci. Panaskan diatas kompor(tanpa air) sampai berubah warna.kurleb 1menitan.angkat. tiriskan
-
Timun kupas kulitnya.potong2 sesuai selera yaa. Beri 1/2sdt garam. Remas2, cuci ?embali. Tiriskan. Bawang, jahe iris tipis2.
-
Panaskan minyak. Tumis bawang2, jahe dan lengkuas. Beri saus tiram dan kecap asin. Masukan cumi. Aduk2(masak kembali kurleb 2menitan) Masukan timun. Koreksi rasa bila kurang asin bisa ditambah garam lagi. Terakhìr masukan minyak wijen dan biji wijen. Aduk biar tercampur. Matikan api.
-
Pindahkan ke piring saji. Hidangkan
Demikianlah Resep Tumis timun cumi bumbu wijen ala chineese food, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tumis timun cumi bumbu wijen ala chineese food diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis timun cumi bumbu wijen ala chineese food Oleh Ika Riska diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis timun cumi bumbu wijen ala chineese food Oleh Ika Riska dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2016/04/resep-tumis-timun-cumi-bumbu-wijen-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.