Resep Capcay Seafood Pedas Kiriman dari Nauzaery Setyo

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Capcay Seafood Pedas Kiriman dari Nauzaery Setyo
  • Resep Capcay Seafood Pedas oleh Nauzaery Setyo

    Berikut ini resep masakan Capcay Seafood Pedas. Resep Capcay Seafood Pedas yang dishare oleh Nauzaery Setyo bisa disajikan 5-6 orang.



    bahan dan cara membuat Capcay Seafood Pedas


    Resep Capcay Seafood Pedas


    Porsi: 5-6 orang

    Bahan-bahan

    1. 1 bunga kol uk kecil
    2. 1 buah wortel
    3. 1 buah kentang
    4. 5 gr (7 buah) buncis muda
    5. 1 ikat sawi hijau/putih
    6. 1 batang daun bawang
    7. 2 batang seledri
    8. 1/2 buah bawang bombay
    9. 1 buah tomat
    10. 100 gr udang kecil
    11. 3 ekor cumi (yg tersisa di kulkas)
    12. 1 sdt garam dan 1/4 sdt royco
    13. 1/4 sdt merica bubuk
    14. 1/2 sdm tepung maizena
    15. 1 butir telor
    16. secukupnya air (± 350 ml)
    17. secukupnya minyak goreng
    18. bumbu halus:
    19. 2 siung bawang merah
    20. 3 siung bawang putih
    21. 1/2 sdm cabe merah giling (4 buah)

    Langkah

    1. Siapkan bahan2 yg diperlukan. Sy pke cabe merah + cabe kering yg sdh digiling ? sy simpan di kulkas, jd tinggal pke. Yg pke cabe utuh, bs diblender dl bersama bwg merah + bwg pth sampai halus ? bijinya jg halus.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Kupas dan cuci semua bahan. Kmdn belah2 bunga kol, potong sawi hijau. Potong serong (atau sesuai selera) wortel, buncis, daun bawang. Potong panjang kentang, petik daun seledri (jgn diiris halus). Potong kecil tomat. Sisihkan

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Selanjutnya iris panjang bawang bombay. Bersihkan udang dan cumi, kmdn cuci bersih & potong2 bentuk cincin cumi. Sisihkan.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Panaskan myk grg, tumis bawang bombay, kmdn bumbu halus sampai harum.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Mskkan cumi + udang, beri garam, aduk rata. Tambahkan 1/2 bag air, biarkan mendidih.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Setelah mendidih, mskkan telor, aduk rata (bag kuning usahakan terakhir diaduk). Selanjutnya mskkan wortel, buncis, kentang, bunga kol. Tambahkan sisa air utk mematangkan sayur, aduk rata, tambahkan merica bubuk + sdkt royco. Mskkan tepung maizena (encerkan dl dgn sdkt air), aduk2.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Terakhir mskkan daun bwg, daun seledri, tomat. Aduk rata. Cek rasa ? kematangan (jgn tll lembek sayurnya), jk sdh pas, matikan api.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Capcay seafood pedas ala dapur Nauzall@ siap disajikan,, selamat mencoba :)

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Capcay Seafood Pedas, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Capcay Seafood Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Seafood Pedas Kiriman dari Nauzaery Setyo diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Capcay Seafood Pedas Kiriman dari Nauzaery Setyo dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2016/06/resep-capcay-seafood-pedas-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.