Home » Uncategories » Resep Batagor Ekonomis Kaki Lima - Yuliawaty

Resep Batagor Ekonomis Kaki Lima - Yuliawaty

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Batagor Ekonomis Kaki Lima - Yuliawaty

    • Resep Batagor Ekonomis Kaki Lima oleh Yuliawaty

    Berikut ini resep masakan Batagor Ekonomis Kaki Lima. Resep Batagor Ekonomis Kaki Lima yang ditulis Yuliawaty cukup untuk .



    gambar untuk cara membuat Batagor Ekonomis Kaki Lima


    Resep Batagor Ekonomis Kaki Lima


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 buah Tahu cina, dihaluskan (aku pakai garpu)
    2. 2 sdm tepung terigu
    3. 3 sdm tepung tapioka
    4. 1 butir telur ayam
    5. 1 batang daun bawang, diiris
    6. 1 siung bawang putih, dicincang halus
    7. 1/4 sdt lada bubuk
    8. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
    9. 1/2 sdt Soda kue (dilarutkan dengan air 100 ml)
    10. Kulit pangsit (kotak dipotong bagi 4)
    11. Otak-otak ikan, (siap beli) digoreng
    12. Jeruk limau
    13. Minyak untuk menggoreng
    14. ?? Bumbu Kacang :
    15. 1 genggam kacang tanah, digoreng
    16. 2 buah bawang merah
    17. 4 buah cabe rawit hijau
    18. 1 buah Cabe Merah
    19. 2 sdm air asam Jawa
    20. 1 sdm Gula merah
    21. 150-200 ml air
    22. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
    23. Secukupnya gula pasir dan garam

    Langkah

    1. Aduk hingga rata semua bahan kecuali air soda kue.

    2. Tuangkan air soda. Aduk lagi hingga rata.

    3. Diamkan adonan selama 30 menit.

    4. Sambil menunggu adonan. Mari membuat bumbu kacang nya. Haluskan kacang goreng, cabe rawit, cabe merah, bawang putih dan bawang merah.

    5. Tumis bumbu kacang dengan minyak hingga harum.

    6. Tuangi air. Masukkan air asam Jawa, gula merah, gula pasir dan garam. Aduk rata.

    7. Masak bumbu kacang hingga mendidih dan mengental (tingkat kekentalan sesuai selera ya kak). Angkat.

    8. Sendokkan adonan batagor (cukup setengah sdt saja karena nanti akan mekar ketika digoreng) kedalam minyak panas dengan api kecil.

    9. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dengan saringan kawat.

    10. Batagor pangsit : ambil selembar kulit pangsit sendokkan adonan batagor, lipat segitiga lalu goreng.




    Demikianlah Resep Batagor Ekonomis Kaki Lima, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Batagor Ekonomis Kaki Lima diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor Ekonomis Kaki Lima - Yuliawaty diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Batagor Ekonomis Kaki Lima - Yuliawaty dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2016/08/resep-batagor-ekonomis-kaki-lima.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.