Resep Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi oleh bundadewi
Berikut ini adalah cara memasak Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi. Resep Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi yang dishare oleh bundadewi bisa menjadi 4 porsi.
Resep Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr daging ayam, potong-potong dan lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit
- secukupnya Tahu dan tempe, potong-potong sesuai selera
- 500 ml air
- ~ Bumbu:
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit merah
- 1 batang serai, ambil bagian yang putih, geprek
- 1 ruas jari kunyit
- secukupnya daun jeruk purut
- secukupnya ketumbar
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- 2 buah bawang pre, ambil batang yang putih dan iris sesuai selera
- 3 buah kemiri
- 1 buah tomat, belah jadi 3
- 1 buah sunkara santan instan
Cara Membuat
-
Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong dan diberi perasan air jeruk nipis
-
Rebus 500 ml air dalam panci, sambil menunggu mendidih siapkan bumbu
-
Setelah air mendidih, masukkan sereh geprek, bawang pre, daun jeruk dan cabe utuh ke dalam panci
-
Haluskan bumbu: bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, garam, gula pasir
-
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata, tunggu beberapa saat
-
Masukkan potongan ayam, tempe, dan tahu (tahu terakhir saja karena mudah hancur). Tunggu 10 menit agar bumbu tercampur.
-
Cicipi dan koreksi rasanya. Lalu masukkan santan sunkara, aduk pelan hingga rata. Masukkan potongan tomat.
-
Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api. Kare ayam nikmat ala Bunda Dewi siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Demikianlah tadi Resep Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi By bundadewi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi By bundadewi dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2016/08/resep-resep-kare-ayam-tahu-tempe-nikmat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.