Resep Sup Sayur Udang oleh Nauzaery Setyo
Inilah cara membuat Sup Sayur Udang. Resep Sup Sayur Udang yang dishare oleh Nauzaery Setyo dapat disajikan 4-5 orang.
Resep Sup Sayur Udang
Porsi: 4-5 orang
Bahan-bahan
- 1 buah bunga kol uk kecil
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 100 gram udang kecil (stock yg ada dikulkas)
- 2 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 1 buah tomat
- bawang goreng utk taburan
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- ± 750 ml air (sesuaikan bahan)
- secukupnya minyak goreng
- 1/4 sdt royco (optional)
- bumbu halus:
- 1 sdt (2 siung) bawang merah
- 1 sdt (2 siung) bawang putih
- 1/2 sdt merica (sesuai selera)
Langkah
-
Bersihkan udang, buang kepala & cuci bersih. Kupas, potong2 dan cuci bersih wortel, kentang, bunga kol, daun bawang, daun seledri, tomat. Sisihkan
-
Panaskan myk goreng, tumis bumbu halus hingga harum, msk an udang, aduk2. Tambahkan air + garam, biarkan mendidih.
-
Stlh mendidih msk an wortel + kentang. Beberapa saat kmdn msk an bunga kol. Tambahkan sdkt royco, msk an daun bwg, daun seledri, tomat. Aduk2, cek rasa & kematangan, jk sdh pas, matikan kompor. Beri taburan bwg grg.
-
Sup sayur udang siap disajikan,, selamat mencoba :)
Demikianlah Resep Sup Sayur Udang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup Sayur Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Sayur Udang - Nauzaery Setyo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Sayur Udang - Nauzaery Setyo dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2016/08/resep-sup-sayur-udang-nauzaery-setyo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.