Resep Keripik Singkong Balado Pedas Manis Kering anti gagal By Coletta

Resep Keripik Singkong Balado Pedas Manis Kering anti gagal oleh Coletta

Berikut ini resep masakan Keripik Singkong Balado Pedas Manis Kering anti gagal. Resep Keripik Singkong Balado Pedas Manis Kering anti gagal yang dishare oleh Coletta dapat disajikan 1/2 toples.

Resep Keripik Singkong Balado Pedas Manis Kering anti gagal

Porsi: 1/2 toples

Bahan-bahan

1. 2 bonggol singkong uk sedang
2. 1 sdt baking soda
3. Bumbu halus diblender:
4. 3 biji bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 5 buah cabe merah keriting
7. 4 buah cabe rawit
8. 5 sdm minyak makan
9. 4 sdm gula pasir
10. 1/4 gelas air putih
11. 1/2 sdt garam

Langkah

1. Singkong kupas cuci bersih. Parut/potong tipis sesuai selera. Lalu rendam dengan air secukupnya asal singkong tertutupi. Campur baking soda. Diamkan 1 jam-an.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Setelah direndam, bilas lagi dengan air. Lalu tiriskan usahakan air dr singkong di tiriskan sekering mungkin ya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panaskan minyak banyak di wajan, pakai api besar smpai terasa agak panas. Masukkan singkong aduk2 agar tidak lengket satu sama lain. Lalu kecilkan api nya. Goreng sambil di dorong2 ya bun, jgn dibolak balik. Setelah keripik berwarna putih kecoklatan, angkat dan tiriskan di kertas minyak.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tumis bumbu halus dengan minyak makan. Aduk2 terus sampai matang namun tetap berminyak (bumbu nya jgn digoreng sampai kering). Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tuang air ke dalam wajan bekas tumis tadi, masukkan gula pasir. Aduk terus hingga air terasa mengental, masukkan bumbu halus lalu aduk rata dan tambahkan garam. Kalau mau keripik yang banyak minyak nya masukkan keripik pada tahap ini. Tapi kalau mau keripik nya ga terlalu berminyak, tumis campuran gula dan bumbu halus tadi sampai agak kering dan kental. Matikan api. Baru masukkan keripik dan aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Ingat jangan masukkan keripik ke toples waktu panas ya nanti melempem. Biarkan dingin dulu baru de disimpan di toples.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Edited: yang ini saya buat lagi tapi kripik singkong yg "basah". Sama resep, cm bumbu nya jgn sampai kering lgsung masukkin singkong

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Keripik Singkong Balado Pedas Manis Kering anti gagal, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Keripik Singkong Balado Pedas Manis Kering anti gagal diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Keripik Singkong Balado Pedas Manis Kering anti gagal By Coletta diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Keripik Singkong Balado Pedas Manis Kering anti gagal By Coletta dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2016/09/resep-keripik-singkong-balado-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.