Resep Ayam Kecap Brokoli Karya #Dapur_Unda || Chyntia W. Dhee

Resep Ayam Kecap Brokoli oleh #Dapur_Unda || Chyntia W. Dhee

Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Kecap Brokoli. Resep Ayam Kecap Brokoli yang dishare oleh #Dapur_Unda || Chyntia W. Dhee bisa menjadi 4 orang.

Resep Ayam Kecap Brokoli

Porsi: 4 orang

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera (jng terlalu kecil)
2. 250 gr jamur kancing, iris-iris
3. 100 gr brokoli
4. 1 buah bawang bombay, iris sedang
5. 1 buah jeruk nipis
6. 1 sdm saori saos tiram
7. 5 sdm kecap manis
8. 1 sdt merica bubuk
9. 2 buah cabe merah, iris serong
10. 1 ruas jahe, geprek
11. 1 lembar daun salam
12. 1/2 sdt masako rasa ayam (skip)
13. secukupnya garam dan gula
14. Bumbu halus:
15. 3 butir bawang merah
16. 2 siung bawang putih yg agak besar
17. 3 buah cabe rawit merah
18. 2 butir kemiri yg sudah di sangrai
19. biji pala sedikit
20. 1 sdt maizenna larutkan dengan sedikit air

Langkah

50 menit

1. Bersihkan ayam dalam wadah dengan perasan jeruk nipis dan garam, remas2 sebentar lalu diamkan selama 10-15 menit. Setelah ayam mengeluarkan lendir2 cuci ayam hingga benar2 bersih. Lalu goreng ayam hingga stengah garing. Angkat sisih kan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tuang minyak dalam wajan panas tambahkan 1 sdm mentega. Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan jahe dan daun salam.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Stelah harum masukan bumbu halus, tambahkan garam, gula, saori saos tiram, masako, lada bubuk aduk kembali. Masukan brokoli aduk hingga brokoli stengah layu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukan ayam yg telah di goreng, tambahkan kecap manis, aduk beri sedikit air, aduk kembali agar bumbu meresap, lalu masukan jamur nya, aduk hingga semua layu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tambahkan maizena yg telah di larutkan dengan air, aduk kembali. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Ayam Kecap Brokoli, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Kecap Brokoli diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kecap Brokoli Karya #Dapur_Unda || Chyntia W. Dhee diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Kecap Brokoli Karya #Dapur_Unda || Chyntia W. Dhee dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2016/10/resep-ayam-kecap-brokoli-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.