Resep Ceker kuah mercon Karya Lili Ahmad

Resep Ceker kuah mercon oleh Lili Ahmad

Berikut ini resep cara membuat Ceker kuah mercon. Resep Ceker kuah mercon yang dibuat oleh Lili Ahmad bisa jadi 4 porsi.

Resep Ceker kuah mercon

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr ceker ayam
2. 7 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 100 gr rawit merah
5. 50 gr cabe merah keriting
6. 2 batang daun bawang iris sedang
7. 3 lbr daun jeruk buang batang tengah nya bagi dua
8. 2 lbr daun salam
9. 1 batang serai geprek
10. 2 cm lengkuas geprek
11. 1 cm jahe
12. 1 sdt saos tiram
13. 250 ml air putih
14. Garam
15. Gula pasir/bisa di skip
16. Pelengkap : timun.selada.tomat

Langkah

1. Cuci bersih ceker, Rebus hingga lunak

2. Haluskan bawang merah,bawang putih dan jahe

3. Ulek kasar cabe

4. Panaskan minyak masukan bumbu halus salam,serai,lengkuas,daun jeruk tumis sampai wangi lalu masukan cabe, daun bawang, saos tiram. Kecilkan api sambil di aduk2..

5. Tambahkan air, ceker,garam,gula test rasa.. Masak hingga air berkurang / mengental....Selesai

Demikianlah tadi Resep Ceker kuah mercon, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ceker kuah mercon diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker kuah mercon Karya Lili Ahmad diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ceker kuah mercon Karya Lili Ahmad dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2016/10/resep-ceker-kuah-mercon-karya-lili-ahmad.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.