Resep "Opor ayam+tahu kulit" - Dapur Mak Mona

Resep "Opor ayam+tahu kulit" oleh Dapur Mak Mona

Inilah cara memasak "Opor ayam+tahu kulit". Resep "Opor ayam+tahu kulit" yang dishare oleh Dapur Mak Mona dapat disajikan .

Resep "Opor ayam+tahu kulit"

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ayam dipotong sesuai selera
2. 6 tahu kulit (banyak suka2)
3. Bumbu halus:
4. 5 siung bawang putih
5. 2 cm kunyit
6. 3 siung bawang merah
7. 1 ruas jari jahe
8. 1/4 sdt ketumbar
9. secukupnya Air
10. 1 bks santan instan/180 ml
11. Secukupnya garam halus
12. Secukupnya gula pasir
13. Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
14. jika suka Penyedap
15. Bahan cemplungan:
16. 2 lbr daun salam
17. 1 lbr daun pandan ikat simpul
18. Potongan Lengkoas digeprek
19. 2 btg temu kunci digeprek
20. 2 btg sereh digeprek

Langkah

1. Tumis bumbu halus sampai wangi..masukkan potongan ayam aduk rata sambil dimasukkan bahan cemplungan..tambahkan air secukupnya(air sampai menutupi ayam/banyak kuah suka suka ya) masak sampai kuah mendidih..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukkan santan kental sambil diaduk supaya tidak pecah santannya..aduk terus sampai kuah mendidih..nah kalau kuah sdh mendidih tidak usah diaduk lg dan santan tdk akan pecah..masukkan tahu kulitnya,beri garam,gula pasir,kaldu bubuk dan penyedap jk suka..(koreksi rasanya ya kurang apa..) masak sampai ayam matang..?? enjoy??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep "Opor ayam+tahu kulit", Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep "Opor ayam+tahu kulit" diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep "Opor ayam+tahu kulit" - Dapur Mak Mona diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep "Opor ayam+tahu kulit" - Dapur Mak Mona dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2016/12/resep-ayamtahu-kulit-dapur-mak-mona.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.