Resep Corn Dog Brekele with Tartar Sauce oleh Fransisca Ferina
Dibawah ini adalah resep cara membuat Corn Dog Brekele with Tartar Sauce. Resep Corn Dog Brekele with Tartar Sauce yang dishare oleh Fransisca Ferina bisa menjadi 2 porsi.
Resep Corn Dog Brekele with Tartar Sauce
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- Ini resep untuk corn dognya (^o^)
- 2 buah sosis sapi (aku pake farm house)
- 1 buah kentang di potong kecil-kecil
- 2 sdm tepung terigu segitiga
- 1 sdm tepung maizena
- 1 butir telur ayam
- secukupnya lada
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- Ini resep untuk tartar sauce (ini aku recook dari yNy)
- 4 sdm mayonais
- 2 sdm bawang bombay cincang halus (sebelumnya direndam di dalam air supaya menghilangkan rasa pedas)
- 1 butir telur rebus cincang
- 1 sdm air lemon peras
- secukupnya keju dipotong-potong kasar (boleh di skip)
- secukupnya lada
- secukupnya garam
Cara Membuat
-
Potong sosis menjadi dua, tusuk dengan tusuk sate, sisihkan.
-
Kupas kentang dan potong-potong menjadi kecil, kemudian rendam sebentar dalam air yang sudah diberi gula dan garam
-
Sambil menunggu garam dan gula meresap pada kentang, kita buat adonan. Campurkan tepung terigu, maizena, garam, dan lada serta telur dalam wadah, aduk rata. Adonannya agak kental kaya lem gitu ya bukan cair.
-
Siapkan minyak pada wajan kemudian goreng kentang sampai setengah matang kemudian tiriskan minyaknya.
-
Masukkan kentang yg sudah tiris minyaknya ke dalam adonan tepung, kemudian lumuri sosis dengan adonan tersebut. Goreng dalam minyak (deep fry ya). Tiriskan minyak kemudian sajikan.
-
Ini langkah untuk buat tartar saucenya: masukkan mayonais ke dalam mangkuk, ditambah bawang bombay, potongan telur dan keju, serta perasan jeruk lemon, kemudian tambahkan garam dan lada sesuai selera. Tartar sauce siap dicocol dengan corn dog :D
-
Ini hasil akhirnya tadaaaaaa ^_^ selamat mencoba!
Demikianlah tadi Resep Corn Dog Brekele with Tartar Sauce, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Corn Dog Brekele with Tartar Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Corn Dog Brekele with Tartar Sauce Dari Fransisca Ferina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Corn Dog Brekele with Tartar Sauce Dari Fransisca Ferina dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2016/12/resep-corn-dog-brekele-with-tartar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.