Resep Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan oleh Nyonya Jaya Cooking
Inilah cara memasak Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan. Resep Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan yang dibuat oleh Nyonya Jaya Cooking bisa disajikan .
Resep Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan utama:
- 5 buah mie basah, direbus, ditiriskan
- 1/2 kg dada ayam, direbus, dipotong dadu
- 1 ons jamur merang diiris tipis (boleh pake jamur apa aja sesuai selera)
- bumbu halus:
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit (jangan kebanyakan kunyit nanti terlalu kuning warnanya)
- 1 ruas kencur (saya agak banyakin soalnya suka wangi kencur)
- bahan yg ditumis bareng bumbu halus:
- 1 buah bw prei diiris tipis
- 2 batang seledri dicincang kasar
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 buah serei digeprek
- kecap-kecapan:
- 2 sdt saus tiram
- 5 kecrot saus raja rasa
- 5 kecrot kecap ikan
- 3 kecrot kecap manis
- bahan pelengkap:
- Beberapa potong acar timun dan cabe
- Beberapa potong sawi yg sudah direbus
- Sosis goreng (optional)
- Bakso + tahu bakso (optional)
- Bawang goreng (optional)
Langkah
Demikianlah Resep Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan Oleh Nyonya Jaya Cooking diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan Oleh Nyonya Jaya Cooking dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2016/12/resep-mie-ayam-solo-ala-abang-gerobakan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.