Resep Roti Cane (lembut n gurih) oleh Ct_Siti
Berikut ini cara membuat Roti Cane (lembut n gurih). Resep Roti Cane (lembut n gurih) yang dishare oleh Ct_Siti bisa disajikan 17 porsi.
Resep Roti Cane (lembut n gurih)
Porsi: 17 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram tepung terigu (protein tinggi atau sedang)
- 6 butir telur (kuningnya saja)
- 150 ml susu cair
- 50 ml air hangat
- 125 gr margarin butter (dicairkan sbg campuran adonan)
- 50 gr margarin butter (dicairkan sbg olesan) sisihkan
- 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- 1/2 sdm gula halus (sesuai selera)
Cara Membuat
-
Campurkan kuning telur, susu cair, air hangat, margarin butter cair, garam, gula halus kemudian kocok sebentar hingga menyatu. Setelah itu masukkan tepung terigu dan uleni adonan hingga kalis (tidak menempel diwadah dan tangan serta tidak mudah robek ketika ditarik)
-
Bagilah adonan sesuai selera dan bentuk menjadi bulatan2 kecil (kurang lebih 17-20 bulatan) tutup dengan plastik
-
Tipiskan setiap bulatan hingga melebar dan olesi dengan margarin butter cair yg disisihkan sebelumnya, setelah itu lipat bolak balik seperti membuat kipas kertas
-
Gulunglah lipatan tadi hingga memanjang
-
Gulung membentuk konde, kemudian ditumpuk menjadi satu
-
Pipihkan dengan gilingan/tangan, selanjutnya tinggal digoreng diwajan tanpa minyak
-
Roti cane yang berlapis-lapis dan lembut siap dihidangkan bersama kari ayam ?? atau dijadikan cemilan
-
Untuk tepungnya bisa gunakan cakra kembar atau segitiga biru. margarin butter nya aku gunakan blue band cake and cookie. Susu cairnya bisa diganti dg 30gr susu bubuk + air hangat 200ml. Roti bisa tahan lbh dari 1 minggu jika disimpan dikulkas dalam wadah yang tertutup
-
Agar lebih mudah.. langkah-langkah diatas dapat dilihat digambar ini.
Itulah tadi Resep Roti Cane (lembut n gurih), Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti Cane (lembut n gurih) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Cane (lembut n gurih) Kiriman dari Ct_Siti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Cane (lembut n gurih) Kiriman dari Ct_Siti dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2016/12/resep-roti-cane-lembut-n-gurih-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.