Resep Gulai lemak siput keladi Dari yen

Resep Gulai lemak siput keladi oleh yen

Dibawah ini adalah resep cara membuat Gulai lemak siput keladi. Resep Gulai lemak siput keladi yang dishare oleh yen dapat disajikan .

Resep Gulai lemak siput keladi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gr siput sedut (tengkuyung bahasa sambas)
2. 500 gr keladi sayur
3. 3 lembar daun kunyit
4. 1 ikat daun kesum (saya beli 1000 rupiah)
5. 2 batang serai geprek
6. lengkuas geprek
7. 200 ml santan kental
8. 1500 ml air
9. bumbu halus
10. 7 cabe kering
11. 7 siung bawang merah
12. 4 siung bawang merah
13. 3 cm kunyit
14. 1 cm jahe
15. 1 sdm ketumbar
16. 2 buah kemiri
17. secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
18. secukupnya garam
19. secukupnya gula
20. secukupnya penyedap rasa ayam

Langkah

1. Potong buntut siput dan cuci sampai bersih.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Bersihkan keladi dari kulitnya dan potong-potong

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Didihkan air secukupnya untuk merebus keladi. Setelah mendidih masukan keladi cuka 2sdm. Aduk2, kira 5 menit atau setengah matang angkat, buang air rebusan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Cincang halus daun kunyit dan daun kesum

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, serai hingga harum

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukan air tunggu hingga mendidih, masukan siput masak kira2 15 sampai 20 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Masukkan keladi, santan, daun kesum dan daun kunyit aduk2 jangan sampai santannya pecah. Masukan garam, penyedap dan gula. Tes rasa. Masak hingga mendidih dan keladi matang. Angkat.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Ini daun kesum, tapi saya gak tau kalo di daerah bunda apa namanya

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Gulai lemak siput keladi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai lemak siput keladi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai lemak siput keladi Dari yen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai lemak siput keladi Dari yen dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2017/07/resep-gulai-lemak-siput-keladi-dari-yen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.