Resep Tuna Tataki Lapis Kacang Madu/Honey Peanut Crusted Tuna Tataki Oleh easydining

Resep Tuna Tataki Lapis Kacang Madu/Honey Peanut Crusted Tuna Tataki oleh easydining

Berikut ini cara memasak Tuna Tataki Lapis Kacang Madu/Honey Peanut Crusted Tuna Tataki. Resep Tuna Tataki Lapis Kacang Madu/Honey Peanut Crusted Tuna Tataki yang ditulis easydining dapat disajikan 2 porsi.

Resep Tuna Tataki Lapis Kacang Madu/Honey Peanut Crusted Tuna Tataki

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 1 filet tuna loin sushi grade atau tuna segar, bukan yang frozen
2. 50 gram kacang tanah panggang madu, cincang kasar
3. 3 sdm kecap manis
4. 3 sdm mirin
5. 3 sdm sake
6. 1 sdt minyak wijen
7. secukupnya bawang putih bubuk
8. Wasabi (pasta) atau 1 sdm wasabi bubuk dilarutkan dengan air secukupnya
9. 1 sdt jahe parut
10. Olive oil

Cara Membuat

1. Campur kecap manis, mirin,sake,jahe parut, minyak wijen dan bawang putih bubuk dalam wadah.
   Masukkan filet tuna utuh-utuh ke dalam campuran. Sisihkan, simpan dalam kulkas selama 1 jam.

2. Keluarkan tuna dalam rendaman dari kulkas sampai mencapai suhu ruang sebelum dimasak.

3. Keluarkan tuna dari rendaman, oles dengan wasabi sampai rata lalu gulingkan dalam cincangan kacang madu.

4. Panaskan 3 sdm olive oil dalam wajan amti lengket, goreng tuna selama 30 detik pada masing-masing sisi, angkat. Potong-potong dan sajikan segera. Tambahkan potongan alpukat jika suka.

Demikianlah tadi Resep Tuna Tataki Lapis Kacang Madu/Honey Peanut Crusted Tuna Tataki, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tuna Tataki Lapis Kacang Madu/Honey Peanut Crusted Tuna Tataki diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tuna Tataki Lapis Kacang Madu/Honey Peanut Crusted Tuna Tataki Oleh easydining diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tuna Tataki Lapis Kacang Madu/Honey Peanut Crusted Tuna Tataki Oleh easydining dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2017/08/resep-tuna-tataki-lapis-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.