Resep Nasi Gurih Pecel Jogja Oleh Nuphie Vitriovity

Resep Nasi Gurih Pecel Jogja oleh Nuphie Vitriovity

Inilah resep Nasi Gurih Pecel Jogja. Resep Nasi Gurih Pecel Jogja yang ditulis Nuphie Vitriovity dapat disajikan .

Resep Nasi Gurih Pecel Jogja

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Nasi Gurih :
2. 1 batang Serai Geprek
3. 2 lembar Daun Salam
4. 2 lembar Daun Pandan
5. 2 siung Bawang Putih
6. 2 sdt Garam
7. 1/2 sdm Penyedap
8. 2 sdm Minyak Goreng
9. 3 gelas Air
10. 100 gram Tauge Panjang
11. 3 helai Kacang Panjang
12. 1/2 ikat Kangkung
13. 1 butir Telur Ayam Rebus
14. 100 gram Kacang Tanah
15. 2 buah Cabe Merah Keriting
16. 1/4 blok Gula Jawa
17. 250 ml Minyak
18. 1/2 Gelas Air Asam Jawa
19. 1 sdt Garam
20. secukupnya Kerupuk
21. 3 sdt Kecap
22. 1/2 sdt Penyedap

Langkah

45 menit

1. Nasi Gurih : Cincang Bawang putih selembut mungkin kemudian Tumis, jika sudah harum dan warna bawang menjadi kuning masukkan Air, tambahkan garam dan penyedap beserta Sereh, Daun Salam dan Daun Pandan tunggu sampai mendidih.
   Cuci Beras dalam ketel/panci, masukkan Air bawang tadi kedalam ketel dan didihkan lagi, jika sudah mendidih kecilkan api tunggu 5 menit kemudian kukus kurang lebih 10 menit.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Cuci sayuran dan rebus secara bergantian. Ingat setiap kali sayuran dirasa sudah matang angkat lalu bilas dengan air, hal ini untuk menjaga agar sayuran tetap mempunyai warna yang segar.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Goreng Kacang kemudian tumbuk halus, sisihkan.
   Haluskan Cabe Merah, Cabe Rawit, Bawang Putih, Garam, Penyedap, Terasi, Gula Jawa dan Kacang tanah tumbuk tadi. masukkan kecap dan air sekiranya kental menurut selera.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Terakhir hidangkan Nasi Gurih dan Pecel dengan Pelengkap yaitu Kerupuk, Bawang Merah Goreng dan Telur Bebek.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Nasi Gurih Pecel Jogja, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nasi Gurih Pecel Jogja diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Gurih Pecel Jogja Oleh Nuphie Vitriovity diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi Gurih Pecel Jogja Oleh Nuphie Vitriovity dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2017/10/resep-nasi-gurih-pecel-jogja-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.