Resep Puding Coklat Vla Susu oleh Chel's Meals
Berikut ini adalah resep masakan Puding Coklat Vla Susu. Resep Puding Coklat Vla Susu yang dibuat oleh Chel's Meals bisa jadi 1 loyang bulat.
Resep Puding Coklat Vla Susu
Porsi: 1 loyang bulat
Bahan-bahan
- Bahan puding:
- 1 bks agar2 (sy pakai Swallow)
- 2 sdm cokelat bubuk (Van Houten)
- 400 ml susu cair (Diamond)
- 300 ml susu evaporasi (F&N)
- 150 ml air campur dengan 2 sdm susu kental manis (putih/cokelat)
- 40 gr (1 batang) kecil cokelat favorit (Hershey's)
- sejumput garam (bisa skip)
- Secukupnya gula pasir
- Bahan vla:
- 1 buah kuning telur (saring bila perlu pas dimasukkan)
- 200 ml susu cair
- 100 ml susu evaporasi
- 150 ml air dicampur dgn 3 sdm SKM (Carnation)
- 1-2 sdt rhum (bisa skip)
- 1/3 sdt vanila bubuk
- Secukupnya gula pasir
- 1 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dgn 2 sdm air)
Langkah
-
Membuat puding: Panaskan sedikit air di panci. Lelehkan cokelat batang di mangkuk yg dimasukkan ke dlm panci. Tambahkan cokelat bubuk & aduk rata.
-
Campur bubuk agar2, campuran susu, campuran cokelat & garam. Aduk sesekali & masak hingga mendidih. Tambahkan gula jika perlu & koreksi rasa.
-
Tunggu uap panas hilang & tuangkan bahan puding ke loyang atau cetakan sesuai selera.
-
Membuat vla: Masukkan susu, gula, kuning telur, rhum & vanili. Aduk & masak dgn api kecil (agar vla tdk pecah).
-
Tuangkan larutan maizena saat vla mulai mendidih & segera aduk. Koreksi rasa & diamkan vla sebentar.
-
Masukkan puding & vla ke kulkas saat sudah tdk panas. Spy gampang dituang, sy simpan vla di botol plastik.
-
Sajikan puding dingin bersama vlanya. Selamat menikmati.
Itulah Resep Puding Coklat Vla Susu, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Puding Coklat Vla Susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Coklat Vla Susu - Chel's Meals diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding Coklat Vla Susu - Chel's Meals dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2017/10/resep-puding-coklat-vla-susu-chel-meals.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.