Resep Pukis Banyumas, lembut dan wangi oleh Wine Johana
Inilah resep masakan Pukis Banyumas, lembut dan wangi. Resep Pukis Banyumas, lembut dan wangi yang dishare oleh Wine Johana dapat disajikan .
Resep Pukis Banyumas, lembut dan wangi
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 butir telur
- 300 gr gula pasir
- 500 gr terigu segitiga
- 1/2 bungkus ragi instan (saya pake 2 sdm)
- 750 ml santan dari 3 bungkus kara + air, saya cuma pake 1 bks
- 1/2 sdt vanila bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 kaleng SKM
- 200 gr blueband
- 30 gr wijsman (saya pake margarin semuanya)
- 3 lembar daun jeruk purut
Langkah
-
Rebus santan dengan daun jeruk nipis dan garam sampai mendidih, kemudian diamkan hingga hangat suam-suam kuku dan siap digunakan. Setelah hangat masuukan susu kental manis. Aduk rata
-
Kocok telur dan gula hingga mengembang, kemudian masukkan bahan kering (terigu, ragi, dan vanila bubuk) dan santan hangat ke dalam adonan kocokan telur, secara bergantian. Bisa dikocok pelan dengan mikser.
-
Setelah itu masukkan blueband dan wijsman yang sudah dicairkan. Kemudian diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam adonan akan mengembang
-
Panaskan cetakan langsung di atas kompor tidak perlu alas. Setelah cukup panas masukan adonan 3/4 tinggi cetakan, krn adonan akan mengembang. Setiap kali akan memasukkan adonan ke dalam cetakan, adonan harus diaduk-aduk supaya tidak banyak gas-nya.
-
Oh yah kalo mau kasih toping bisa langsung dimasukkan setelah adonan sudah masuk ke pangganggan.
-
Tutup cetakan dan biarkan matang, saya sarankan sih pake api sedang-kecil jgn terlalu besar
-
Jadi sebanyak ini nihh, abaikan yg hangus krn sibuk jeprat jepret adonan pertama yg udah matang, jadinya angus deh adonan keduanya yg msh di panggang ??tapi msh enak kok heheheh
Itulah tadi Resep Pukis Banyumas, lembut dan wangi, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pukis Banyumas, lembut dan wangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pukis Banyumas, lembut dan wangi Oleh Wine Johana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pukis Banyumas, lembut dan wangi Oleh Wine Johana dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2017/10/resep-pukis-banyumas-lembut-dan-wangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.