Resep Ayam Rica Rica saus pedas asam manis oleh Tri Musyanti
Inilah resep memasak Ayam Rica Rica saus pedas asam manis. Resep Ayam Rica Rica saus pedas asam manis yang ditulis Tri Musyanti dapat disajikan .
Resep Ayam Rica Rica saus pedas asam manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 potong ayam
- 1 buah telur ayam
- 2 siung bawang putih(dicincang)
- 1 siung bawang putih (untuk bumbui ayam)
- 1/2 potong bawang bombay(1 bulat belah 2)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm sagu (encerkan)
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm tepung maizena(klo sy pakai sagu krn ga ad maizena ??)
- 1 sdt Lada bubuk
- 1 sdt Garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt Kaldu bubuk rasa ayam(optional)
- Secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Cuci bersih ayam yg sdh dipotong² lalu beri perasan air jeruk nipis diamkan -+15 menit,setelah itu cuci kembali lalu bumbui dengan parutan bawang putih lada bubuk dan garam secukupnya
-
Celupkan ayam yg sudah dibumbui tadi kedalam kocokan telur lalu Celupkan lg kdlm tepung maizena yg sdh diencerkan setelah itu goreng sampai matang (apinya kecil saja agar tidak gosong)
-
Geprek bawang putih (cincang kasar), iris² bawang bombai
-
Setelah ayam matang tiriskan kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum,lalu masukkan saos tomat saus sambal dan saus tiram sambil diaduk²
-
Beri garam, gula pasir,dan kaldu bubuk lalu tuangkan sagu yg telah diencerkan sambil diaduk² masukkan ayam.Tes rasa dan siap disajikan
Itulah tadi Resep Ayam Rica Rica saus pedas asam manis, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Rica Rica saus pedas asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica Rica saus pedas asam manis Dari Tri Musyanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Rica Rica saus pedas asam manis Dari Tri Musyanti dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2017/12/resep-ayam-rica-rica-saus-pedas-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.