Resep Cotton Cheese Cake oleh Laila H.
Berikut ini cara memasak Cotton Cheese Cake. Resep Cotton Cheese Cake yang dibuat oleh Laila H. dapat disajikan 3 porsi.
Resep Cotton Cheese Cake
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 120 ml fresh milk (UHT)
- 5 lbr cheddar slice (saya pakai prociz spread, lebih hemat lagi diskonan haha)
- 3 sdm margarine
- Bahan B :
- 3 sdm mucung tp terigu, ayak
- 2 sdm peres tp.maizena, ayak
- Bahan C :
- 3 btr kuning telur
- 1 sdt parutan kulit lemon
- Bahan D :
- 3 btr putih telur
- 1 sdt air lemon
- 7 sdm gula pasir halus (saya pakai 5 sdm aja)
Cara Membuat
-
Oles loyang dengan margarine, alasi dengan kertas baking. Panaskan Oven.
-
Masak Bahan A, dipanci kecil masak hingga larut dan aduk rata, angkat, biarkan hangat.
-
Masukkan Bahan B ke campuran Bahan A yang sudah menurun suhunya, aduk rata menggunakan whisk.
-
Masukkan Bahan kedalam campuran adonan sebelumnya, aduk rata menggunakan whisk, sisihkan.
-
Kocok terpisah Bahan D hingga soft peak.
-
Masukkan kocokkan putih telur yang telah soft peak, kedalam campuran adonan sebelumnya sedikit demi sedikit menggunakan spatula dengan menggunakan teknik balik.
-
Masukkan Adonan yang telah tercampur kedalam loyang, hentakkan. Panggang dengan teknik Au Bain Marie, loyang Adonan di alasi dengan loyang yang lebih besar yang telah di beri air panas.
-
Panggang dengan suhu 180'C +/- 60 menit. Tes tusuk untuk cek kematangan. Jangan lupa tambah lagi air panas jika air dalam loyang alas sudah abis airnya.
Demikianlah Resep Cotton Cheese Cake, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cotton Cheese Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cotton Cheese Cake Dari Laila H. diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cotton Cheese Cake Dari Laila H. dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2017/12/resep-cotton-cheese-cake-dari-laila-h.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.