Resep Lamington cake coklat (enak dan lembut) oleh Syahla Moms cuisine
Dibawah ini adalah resep cara membuat Lamington cake coklat (enak dan lembut). Resep Lamington cake coklat (enak dan lembut) yang ditulis Syahla Moms cuisine bisa menjadi 5 porsi.
Resep Lamington cake coklat (enak dan lembut)
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 200 gr butter/ margarin
- 150 gr gula halus(aslinya 175)
- 4 butir telur (pisah putih dan kuningnya)
- 150 gr tepung protein rendah
- 30 gr coklat bubuk (saya pake 15 gr)
- 15 gr tepung maizena
- 50 ml air hangat (untuk melarutkan coklat bubuk)
- 1/4 sdt pasta coklat
- 1 sdt baking powder (saya skip)
- Toping:
- 75 ml susu cair
- 150 gr DCC
- 1 sdm margarin
- Filling:
- secukupnya selai coklat
- bahan pelapis:
- 50 gr kelapa parut kering
Cara Membuat
-
Kocok putih telur hingga kaku,sisihkan.
-
Kocok butter/margarin dengan gula halus hingga kembang, lembut dan putih. Tambahkan kuning telur satu persatu.kocok hingga rata.
-
Tambahkan tepung, kocok dengan kecepatan rendah. Masukkan coklat bubuk, yang sudah dicairkan dengan air hangat. Serta tambahkan pasta coklat. Kocok sebentar hingga tercampur rata.
-
Masukkan 1/3 bagian putih telur, aduk rata menggunakan spatula. Lakukan sampai habis. Aduk hingga tercampur rata.
-
Siapkan loyang brownies, saya pake 2 buah loyang brownies uk 22x12x4. Bisa juga gunakan 1 loyang saja. Tapi karena saya males buat belah cake nya, jadi saya gunakan 2 loyang.
-
Oles dengan margarin, masukkan adonan. Oven dengan suhu 180der celsius selama 30 menit(Sesuaikan oven masing2). Kalo pake oven gas cepat banget, cuman 15-20 menit.
-
Toping: panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan DCC,aduk sampai rata. Tambahkan margarin, aduk rata.
-
Belah cake, tambahkan selai coklat agak tebal. Kemudian tumpuk cake. Siram dan ratakan toping coklat tadi keseluruh permukaan cake(termasuk pinggiran2 cake),, taburi dengan kelapa parut kering. Coret coret dengan sisa DCC yang masih lumayan banyak diatasnya. siap dinikmati. (Tapi paling enak dinikmati saat dingin, jadi bisa dimasukkan dalam kulkas dulu)
Demikianlah tadi Resep Lamington cake coklat (enak dan lembut), Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lamington cake coklat (enak dan lembut) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lamington cake coklat (enak dan lembut) - Syahla Moms cuisine diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lamington cake coklat (enak dan lembut) - Syahla Moms cuisine dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2017/12/resep-lamington-cake-coklat-enak-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.