Home » Uncategories » Resep Tuna Steak - Zuhaira Zamila

Resep Tuna Steak - Zuhaira Zamila

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tuna Steak - Zuhaira Zamila

    • Resep Tuna Steak oleh Zuhaira Zamila

    Dibawah ini adalah resep masakan Tuna Steak. Resep Tuna Steak yang dishare oleh Zuhaira Zamila bisa jadi .



    resep makanan Tuna Steak


    Resep Tuna Steak


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr Tuna steak, potong sesuai selera
    2. Marinasi :
    3. 2 sdm air jeruk nipis/lemon
    4. 1 sdt olive oil
    5. 2 siung bawang putih, parut/cincang halus
    6. secukupnya garam dan lada
    7. Saus :
    8. 2 siung bawang putih, iris halus
    9. 1/2 siung bawang bombay, iris halus
    10. 1 sdm minyak wijen
    11. 1 sdm kecap manis
    12. 1 sdm kecap asin
    13. 1 sdm saos tiram
    14. 1 buah tomat, rebus dan haluskan
    15. secukupnya garam dan lada
    16. 1/2 sdm maizena, cairkan dengan air
    17. secukupnya air (optional, jika terasa terlalu kental)

    Langkah

    1. Marinasi tuna dalam bumbu selama minimal 2 jam, simpan dalam chiller

    2. Keluarkan tuna dari chiller dan diamkan sejenak agar berubah ke suhu ruang

    3. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit olive oil

    4. Masak tuna dengan api sedang sambil di tutup, 5 menit tiap sisinya (tergantung ketebalan ikan)

    5. Setelah matang, sisihkan

    6. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan bawang berubah warna menjadi bening di wajan bekas tuna tadi

    7. Masukan semua bahan kecap, saos, dan minyak aduk rata. Sesaat sebelum matang masukan larutan maizena. Cek kekentalan dan koreksi rasa

    8. Sajikan dengan salad, rebusan sayur, nasi ataupun mashed potato.
      Sesuaikan dengan selera anda.

    9. Enjoy!




    Itulah Resep Tuna Steak, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Tuna Steak diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tuna Steak - Zuhaira Zamila diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tuna Steak - Zuhaira Zamila dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2017/12/resep-tuna-steak-zuhaira-zamila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.