Resep Ayam Asam Manis Kiriman dari Kugimiya Kitchen

Resep Ayam Asam Manis oleh Kugimiya Kitchen

Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam Asam Manis. Resep Ayam Asam Manis yang ditulis Kugimiya Kitchen bisa jadi .

Resep Ayam Asam Manis

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr daging ayam,iris 2 cm
2. 1 buah wortel,iris korek api
3. 1 buah mentimun,ambil dagingnya,iris korek api
4. 1/2 buah nanas,iris
5. Bahan pelapis
6. 5 sdm tepung terigu
7. 4 sdm tepung tapioka
8. 2 sdm tepung beras
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt lada bubuk
11. Bumbu
12. 1 buah bawang bombay,iris panjang
13. 6 siung bawang putih,cincang halus
14. 2 cm jahe,geprek
15. 2 buah cabe merah besar/keriting,iris serong
16. 1 sdt lada bubuk
17. 1 sdt garam
18. 5 sdm saus tomat delmonte
19. 1 sdm saus tiram saori
20. 1 sdm minyak wijen
21. 2 sdm gula pasir
22. 3 sdm minyak untuk menumis
23. 200 ml air
24. 1 sdt tapioka/maizena larutkan dg 50 ml air

Langkah

1. Campur bahan pelapis jadi satu,aduk rata lalu ambil 3 sdm bahan yg sdh di campur tadi,larutkan dengan air dan aduk rata.

2. Masukan potongan daging ayam kedalam adonan tepung basah,aduk rata. Lalu celupkan adonan ayam tadi ke adonan tepung kering,ambil satu persatu daging ayam lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kuning sedikit agak kecoklatan(jangan menggoreng terlalu kering hingga kecokatan semua sisi ayamnya agar hasil tidak terlalu keras). Angkat dan sisihkan.

3. Saus : panaskan minyak lalu tumis bawang bombay,bawang putih,cabe dan jahe hingga wangi. Tambahkan saus tomat,saus tiram,minyak wijen,gula,gara,lada aduk sebentar tambahkan wortel,timun,nanas dan 200 ml air. Masak hingga sayuran agak layu,tes rasa. Tambahkan larutan maizena dan air,aduk rata lalu tambahkan ayam goreng. Aduk sebentar lalu matikan api. Ayam asam manis siap dihidangkan dg nasi panas.

Demikianlah tadi Resep Ayam Asam Manis, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Asam Manis Kiriman dari Kugimiya Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Asam Manis Kiriman dari Kugimiya Kitchen dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/01/resep-ayam-asam-manis-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.