Home » Uncategories » Resep Bakso Tempe Ebi - Zha Annisa Zahara

Resep Bakso Tempe Ebi - Zha Annisa Zahara

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bakso Tempe Ebi - Zha Annisa Zahara

    • Resep Bakso Tempe Ebi oleh Zha Annisa Zahara

    Dibawah ini adalah cara memasak Bakso Tempe Ebi. Resep Bakso Tempe Ebi yang dishare oleh Zha Annisa Zahara bisa menjadi .



    gambar untuk resep makanan Bakso Tempe Ebi


    Resep Bakso Tempe Ebi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 papan tempe (potong dadu)
    2. 6 sdm tepung tapioka/sagu/kanji
    3. 2 sdm tepung terigu
    4. 5 siung bawang putih (haluskan)
    5. 2 sdm ebi (haluskan)
    6. 1 butir telur (kocok lepas)
    7. Secukupnya merica bubuk
    8. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
    9. Secukupnya air
    10. Kuah:
    11. 3 siung bawang putih (haluskan)
    12. Secukupnya garam, pala bubuk, merica bubuk dan kaldu bubuk
    13. Secukupnya sawi hijau
    14. Secukupnya daun bawang dan seledri (iris2)
    15. 350 ml air

    Langkah

    1. Kukus tempe hingga lunak (20-25menit)

    2. Haluskan tempe dgn blender/food processor tanpa air ya..atau pake ulekan (sekalian olah raga ??)

    3. Tuang tempe ke wadah, campur bersama bahan lainnya. Beri air sedikit sambil diaduk ya, jgn sampe keenceran. Tekstur agak padat dan mudah dibentuk.

    4. Didihkan air. Lalu bulat2kan adonan seperti bakso. Rebus di air mendidih hingga mengapung (tanda udah mateng). Lalu angkat dan rendam di air dingin.

    5. Bakso siap dipakai, bisa dgn kuah sup, pelengkap capcay, atau di bakar, dicocol pake saos juga ok. Kalo mo digoreng tetep harus direbus dulu ya baksonya, baru dimacem2in ??

    6. Kalo gak habis bisa simpan di wadah kedap udara dan simpan di freezer jd stok frozen food ??

    7. Kuah: tumis bawang putih hingga harum, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Masukkan sawi. Masak hingga mendidih. Beri daun bawang dan seledri.




    Demikianlah Resep Bakso Tempe Ebi, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Bakso Tempe Ebi diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Tempe Ebi - Zha Annisa Zahara diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bakso Tempe Ebi - Zha Annisa Zahara dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/02/resep-bakso-tempe-ebi-zha-annisa-zahara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.