Resep Rawon Daging Sapi oleh Susari, Ninyoman (@yummynyo)
Berikut ini adalah resep cara membuat Rawon Daging Sapi. Resep Rawon Daging Sapi yang ditulis Susari, Ninyoman (@yummynyo) dapat disajikan 2 Porsi.
Resep Rawon Daging Sapi
Porsi: 2 Porsi
Bahan-bahan
- 250 gram daging sapi khas dalam potong dadu
- 1500 ml air untuk merebus
- 1 bks bumbu bamboe rasa rawon
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 10 bh cabai rawit (supaya pedas dan tidak perlu bikin sambal)
- 8 bh cabai merah keriting
- 1 batang serai
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 sdm air asam matang
- 2 ruas kecil kunyit
- 1 ruas kecil jahe
- 2 batang daun bawang Iris tipis
- Secukupnya : gula, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk,& jintan
- Secukupnya : penyedap (jika suka)
- Secukupnya : minyak untuk menumis
- Secukupnya : bawang goreng untuk taburan
Langkah
-
Cuci daging, lalu rebus dg air selama 30menit
-
Masukan bumbu bamboe di dalam blender, blender dg bumbu yg lain, beri sedikit air.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai mengental lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai yang dimemarkan.
-
Masukan tumisan bumbu ke kuah, kecilkan api, tambahkan gula, garam, penyedap, tes rasa.
-
Tambahkan daun bawang iris.
-
Tunggu sampai bumbu meresap kedaging, angkat, sajikan dengan bawang goreng.
Itulah Resep Rawon Daging Sapi, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rawon Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon Daging Sapi Dari Susari, Ninyoman (@yummynyo) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rawon Daging Sapi Dari Susari, Ninyoman (@yummynyo) dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/02/resep-rawon-daging-sapi-dari-susari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.