Resep Empal gepuk enak tenan By Vera Nanda

Resep Empal gepuk enak tenan oleh Vera Nanda

Inilah resep masakan Empal gepuk enak tenan. Resep Empal gepuk enak tenan yang ditulis Vera Nanda cukup untuk .

Resep Empal gepuk enak tenan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1,5 kilo daging
2. 4 lembar daun salam
3. 1 jempol lengkuas digeprek
4. 4 batang sereh, ambil putihnya dan digeprek
5. Santan encer/sedang 1500 ml (saya pakai Klatu sachet + air)
6. secukupnya Gula dan garam
7. 2 sdt bubuk kunyit
8. 2 sdt merica bubuk (sy pakai ladaku)
9. 2 sachet ketumbar bubuk (saya pakai desaku)
10. 2 sdm air asam jawa
11. Secukupnya minyak goreng
12. Bumbu halus:
13. 24 butir bawang merah
14. 12 siung bawang putih
15. 8 butir kemiri dioseng
16. 1 jempol lengkuas ikut diblender

Langkah

1. Masukkan santan, lengkuas, sereh, daun salam, gula, garam, merica, ketumbar, bubuk kunyit dan daging. Rebus sampai daging setengah matang. Lalu matikan kompor

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Angkat daging, tiriskan dan Iris daging sesuai selera kalo saya lebar dan berlawanan arah serat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Geprek satu per satu daging yang sudah diiris

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukan kembali ke dalam kuah sisa perebusan. Masak kembali sampai kental dan menyusut (kalau saya sampai agak kering). Jangan lupa koreksi rasa ya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Empal siap digoreng dengan minyak goreng. Sebentar saja. Dan sajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Note empal saya goreng rada lama biar agak garing dikit..makanya warnanya agak hitam.. Bagusnya warnanya cokelat gitu ya jangan lama2 digorengnya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Empal gepuk enak tenan, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Empal gepuk enak tenan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empal gepuk enak tenan By Vera Nanda diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Empal gepuk enak tenan By Vera Nanda dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/03/resep-empal-gepuk-enak-tenan-by-vera.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.