Resep Nasi Kebuli (Kabsah) By KikyNovia

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Kebuli (Kabsah) By KikyNovia
  • Resep Nasi Kebuli (Kabsah) oleh KikyNovia

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Nasi Kebuli (Kabsah). Resep Nasi Kebuli (Kabsah) yang dishare oleh KikyNovia bisa disajikan .



    resep masakan Nasi Kebuli (Kabsah)


    Resep Nasi Kebuli (Kabsah)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging kambing (sy mix iga)
    2. 500 gr beras basmati
    3. Bumbu halus :
    4. 6 siung bawang putih
    5. 1 butir bawang bombay (iris halus)
    6. 1 sdt jintan bubuk
    7. 1 sdt ketumbar bubuk
    8. 1 sdt lada bubuk
    9. 1 sdt lada hitam bubuk
    10. 1 sdm pasta tomat
    11. 1/2 sdt bubuk kari (sy merk kupu2)
    12. 1 ruas sedang jahe
    13. 1/2 ruas kecil kunyit (bisa skip)
    14. Bumbu utuh :
    15. 1 batang kayu manis 5 cm
    16. 5 butir cengkeh
    17. 5 butir kapol (kapulaga hijau)
    18. 3 buah star anis (pekak)
    19. 2 batang serai
    20. 1 butir tomat (iris dadu)
    21. 4 sdm minyak samin (sy pakai margarin)
    22. Pelengkap :
    23. Cabe rebus giling + irisan timun dan nanas
    24. Bawang goreng
    25. Emping

    Langkah

    1. Rebus daging

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Cuci beras basmati,rendam selama kurleb 2 jam (sy lebih lama)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Tumis bumbu halus beserta bumbu lain sampai harum.masukkan tomat irisnya dan pasta tomat,aduk rata kemudian beri garam. Secukupnya.Masukkan dlm rebusan daging.masak sampai daging empuk.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Angkat dagingnya.kemudian goreng ketika akan disantap. Sisa air rebusan + rempahnya untuk memasak beras di dlm rice cooker + minyak samin/margarinnya.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Selagi nasi dimasak aduk 1 atau 2x supaya bumbu merata.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Setelah matang.angkat dan sajikan bersama pelengkap

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Nasi Kebuli (Kabsah), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Nasi Kebuli (Kabsah) diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Kebuli (Kabsah) By KikyNovia diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi Kebuli (Kabsah) By KikyNovia dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/03/resep-nasi-kebuli-kabsah-by-kikynovia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.