Home » Uncategories » Resep Tongseng Kambing Istimewa By Indah Fitriani

Resep Tongseng Kambing Istimewa By Indah Fitriani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng Kambing Istimewa By Indah Fitriani

    • Resep Tongseng Kambing Istimewa oleh Indah Fitriani

    Berikut ini adalah cara memasak Tongseng Kambing Istimewa. Resep Tongseng Kambing Istimewa yang ditulis Indah Fitriani bisa jadi +- 4 porsi.



    resep masakan Tongseng Kambing Istimewa


    Resep Tongseng Kambing Istimewa


    Porsi: +- 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg daging kambing
    2. 1/2 lingkaran kubis sedang
    3. 5 bh tomat hijau
    4. 1 bh santan kara
    5. 6 lbr daun salam
    6. 4 lbr daun jeruk
    7. 8 bh cabe rawit
    8. 2 batang serai geprek
    9. 2 cm lengkuas geprek
    10. 1,5 cm jahe geprek
    11. 3 cm kayumanis
    12. 6 btr cengkeh
    13. Bumbu Halus :
    14. 6 bh bawang putih
    15. 9 bh bawang merah
    16. 5 btr kemiri
    17. 1 btr pala
    18. 1 sdt ketumbar bubuk
    19. 1 sdt kunyit bubuk
    20. 1 sdt jintan
    21. 3 btr kapulaga
    22. 3 bh kembang lawang
    23. Tambahan :
    24. Secukupnya gula jawa
    25. Secukupnya garam
    26. Secukupnya penyedap
    27. Secukupnya kecap manis
    28. Secukupnya minyak goreng

    Langkah

    1. Potong daging sesuai selera

    2. Siapkan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu kasar sampai harum dan daunnya layu. Masukkan garam, gula dan penyedap.

    3. Masukkan daging, aduk sampai bumbu meresap.

    4. Tambahkan santan kara, aduk. Tunggu sebentar, lalu tambahkan air secukupnya.

    5. Tunggu sampai daging empuk. Koreksi rasa.

    6. Masukkan potongan kubis, tomat, dan cabe.

    7. Berikan kecap manis secukupnya. Tes rasa lagi sampai pas sesuai selera.

    8. Setelah matang, angkat. Taburi dengan bawang goreng jika suka.

    9. Tongseng kambing istimewa siap dihidangkan.




    Itulah tadi Resep Tongseng Kambing Istimewa, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Tongseng Kambing Istimewa diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Kambing Istimewa By Indah Fitriani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongseng Kambing Istimewa By Indah Fitriani dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/03/resep-tongseng-kambing-istimewa-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.