» » Resep Soto Ayam Oleh Gita Maharani

Resep Soto Ayam Oleh Gita Maharani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam Oleh Gita Maharani

    • Resep Soto Ayam oleh Gita Maharani

    Berikut ini adalah resep memasak Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang dibuat oleh Gita Maharani bisa disajikan .



    resep makanan Soto Ayam


    Resep Soto Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/4 Ayam
    2. Soon Cina (byasanya harganya 2500an)
    3. 2 batang Daun Pre
    4. 5 batang seledri
    5. 1 mangkok kecil Toge pendek
    6. 1 ons Kacang tanah goreng
    7. 1 buah kentang di iris tipis & goreng
    8. 1 bauh jeruk nipis belah jadi 6
    9. bawang merah goreng
    10. kecap maanis
    11. #bumbu
    12. 1/2 sdt merica
    13. 1 sdt ketumbar
    14. 4 buah kemiri
    15. 5 siung bawang merah
    16. 4 siung bawang putih
    17. 1 ruas kunyit
    18. 1 ruas jahe
    19. #ikat jadi satu dgn daun sere kering dan masukkan k rebusan kuah
    20. 2 batang sere (ikat dgn daun salam dan masukkan k rebusan kuah)
    21. 5 lembar daun jeruk purut
    22. 5 lmbar daun salam
    23. #dimasukkan dalam kuah
    24. 1 jari kelingking kayu manis
    25. 1 ruas lengkuas (geprek)
    26. secukupnya garam
    27. secukupnya gula pasir
    28. royco ayam
    29. #sambal
    30. 1 siung bawang putih
    31. 15 buah cabai rawit
    32. garam

    Cara Membuat

    1. Rebus ayam dipanci kira2 1200 ml yg nantinya untuk kuah soto. Masukkan bumbu yg diikat sekalian.

    2. Setelah ayam setengah matang, angkat kemudian goreng, jangan sampai trlalu kering. Setelah dingin suir2. Goreng juga kacang tanah dan kentang.

    3. Haluskan bumbu. tumis di wajan hingga harum. Kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam kuah soto.Beri garam, gula, royco. Tes rasa.

    4. Untuk pelengkap :Rebus soon dan toge (kalau suka toge mentah ga usah d rebus).Iris daun pre dan seledri.

    5. Untuk sambal : haluskan cabai dan bawang putih, beri garam.

    6. Soto siap dinikmati bersama nasi hangat. Taburi kacang goreng, kripik kentang, irisan daun pre seledri, soon, toge, bawang merah goreng, perasan jeruk nipis dan suiran ayam

    7. Tambahkan kecap manis dan sambal agar lebih mantap ??




    Itulah Resep Soto Ayam, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Oleh Gita Maharani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Oleh Gita Maharani dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/05/resep-soto-ayam-oleh-gita-maharani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.