Resep Chiffon Coklat Putih Telur oleh Imelda (Dapur Momji)
Berikut ini resep memasak Chiffon Coklat Putih Telur. Resep Chiffon Coklat Putih Telur yang ditulis Imelda (Dapur Momji) bisa jadi .
Resep Chiffon Coklat Putih Telur
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan a:
- 75 g tepung terigu (saya pakai cakra)
- 1/4 sdt baking powder
- Bahan B:
- 1 sachet susu bubuk coklat (saya dancow, 37g)
- 60 g coklat batang (pakai tulip)
- 50 ml minyak goreng (saya pakai barco)
- 25 ml air
- Bahan C:
- 5 btr putih telur
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm jeruk lemon peras
- 70 g gula pasir
- Taburan: keju parut
Cara Membuat
-
Bahan A: campur semua dan ayak, sisihkan.
-
Bahan B: coklat batang dan minyak goreng panaskan dengan api kecil sampai coklat leleh. Susu bubuk campur air hangat aduk2 (susu bubuk ada gulanya, jadi campur dengan air hangat agar gula larut. Kemudian satukan dengan coklat yang sudah meleleh. Sisihkan
-
Masukan tepung yang sudah diayak kedalam coklat, aduk hingga tercampur rata. Jangan over mix yah
-
Kocok putih telur dengan garam dan jeruk lemon sampai berbusa. Tambahkan gula secara bertahap. Kocok hingga soft peak. (Jika dibalik tidak tumpah)
-
Campur adonan putih telur ke adonan coklat sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Gunakan metode aduk balik.
-
Masukan dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Taburi atas dengan keju parut secukupnya
-
Panggang dengan suhu 170dc selama 30menitan. Cek tingkat kematangan dengan tes tusuk
-
Hasilnya seperti kapas, empuk, low fat, low sugar. Cocok untuk diet.
-
Pori2nya tampak yah. Abaikan pinggiran cake yang gak mulus ??
Demikianlah tadi Resep Chiffon Coklat Putih Telur, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Chiffon Coklat Putih Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chiffon Coklat Putih Telur Kiriman dari Imelda (Dapur Momji) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chiffon Coklat Putih Telur Kiriman dari Imelda (Dapur Momji) dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/07/resep-chiffon-coklat-putih-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.