Resep Gurame Tepung Asam Manis oleh Annisa
Berikut ini adalah cara memasak Gurame Tepung Asam Manis. Resep Gurame Tepung Asam Manis yang ditulis Annisa cukup untuk .
Resep Gurame Tepung Asam Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan gurame
- 400 ml Air
- 2 batang Daun bawang
- Bumbu saus:
- 1 buah bawang bombai iris tipis
- 4 bawang merah iris tipis
- 2 bawang putih iris tipis
- 2 cabai merah besar iris serong
- 2 buah tomat cincang
- 5 sdm Saus cabai
- 5 sdm Saus tomat
- 1 sdm Minyak wijen
- sesuai selera Gula, garam, merica
- 2 sdm cuka
- 2 sdm maizena larutkan ke dalan 100 ml air
- Bumbu halus untuk lumuran:
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- sesuai selera Garam
- Tepung pelapis (campur menjadi satu):
- 4 sdm terigu
- 2 sdm maizena
- secukupnya Garam
Cara Membuat
-
Haluskan bumbu untuk lumuran ikan, kemudian lumurkan ke ikan yang telah dibersihkan. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
-
Setelah bumbu meresap, taburi dengan tepung pelapis. Dan goreng dengan minyak sedang hingga ikan matang.
-
Untuk bumbu saus, tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih. Setelah wangi masukkan tomat, saus sambal, saus tomat dan minyak wijen. Tambahkan gula, garam, lada dan larutan maizena.
-
Setelah saus mengental, masukkan cuka dan matikan api. Koreksi rasanya.
-
Siramkan saus ke atas ikan yang telah digoreng. Sajikan.
Itulah Resep Gurame Tepung Asam Manis, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gurame Tepung Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame Tepung Asam Manis - Annisa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gurame Tepung Asam Manis - Annisa dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/08/resep-gurame-tepung-asam-manis-annisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.