Resep Beef teriyaki bibimbap oleh hastyo tyanto
Berikut ini cara membuat Beef teriyaki bibimbap. Resep Beef teriyaki bibimbap yang ditulis hastyo tyanto bisa disajikan 3 porsi.
Resep Beef teriyaki bibimbap
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi prime stir fry, cuci bersih
- 2 sdm minyak zaitun
- 100 ml air
- Bumbu perendam (campur semua):
- 3 sdm saus teriyaki (saori)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm madu
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk (royco)
- Bahan nasi:
- 1 sdt minyak wijen
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 600 gr nasi putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk (royco)
- Pelengkap:
- 250 gr bayam, cuci bersih, ambil daunnya, rebus
- 250 gr taoge, cuci bersih, rebus
- 8 bh jamur champignon, cuci bersih, rebus, potong sesuai selera
- 3 bh wortel, potong 1 cm, rebus
- 3 butir telur, buat mata sapi (matang)
- 1 butir bawang bombay, tumis sebentar
- 1 batang daun bawang, ambil putihnya, potong serong, tumis sebentar
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt biji wijen
- Saus sambal botolan
Langkah
-
Siapkan mangkok, campurkan daging sapi ke dalam bumbu rendaman, simpan di kulkas selama +/- 12 jam agar bumbu rendamannya meresap semua ke dalam daging.
-
Panaskan minyak zaitun, masukkan daging rendaman tadi dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, aduk terus, dan tunggu sampai airnya meresap sempurna ke dalam daging.
-
Untuk nasi, panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk, aduk hingga tercampur semua.
-
Penyajian: Tata nasi ke dalam mangkok, beri taoge, wortel, bayam, jamur, telur ceplok, daging tumis, tumisan bawang bombay dan daun bawang, dan beri sedikit saus sambal dan biji wijen. (Semua sayur tadi ditambahkan sedikit minyak wijen)
-
Sajikan panas.
Itulah Resep Beef teriyaki bibimbap, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Beef teriyaki bibimbap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef teriyaki bibimbap By hastyo tyanto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Beef teriyaki bibimbap By hastyo tyanto dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/09/resep-beef-teriyaki-bibimbap-by-hastyo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.