Resep Cumi kuah hitam pedas oleh Esaria Annisya
Berikut ini adalah resep memasak Cumi kuah hitam pedas. Resep Cumi kuah hitam pedas yang ditulis Esaria Annisya bisa jadi 5orang.
Resep Cumi kuah hitam pedas
Porsi: 5orang
Bahan-bahan
- Bahan utama :
- 1 kg Cumi-cumi basah (jangan buang tinta hitamnya)
- 100 ml Air kaldu
- Bumbu halus :
- 10 Cabai merah
- 20 Cabai rawit merah
- 5 Bawah merah
- 2 siung Bawah putih
- 1 ruas jari Jahe
- 2 butir Kemiri
- Bumbu pelengkap :
- 4 lembar Daun Salam
- 4 lembar Daun Jeruk
- 1 batang Sereh
- 1 ruas jari Lengkuas Geprek
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Gula
Cara Membuat
-
Cuci bersih cumi,jangan buang tinta hitamnya.
-
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,jika sudah harum..masukan lengkuas geprek,daun salam,daun jeruk,dan serai...tumis sampai harum lagi..
-
Masukan cumi2.. aduk dg bumbu hingga rata..
-
Masukan air kaldu,tambahkan garam dan gula..tambahkan sesuai selera..
-
Tutup/ungkeb selama 15menit... lalu angkat dan hidangkan.
Itulah tadi Resep Cumi kuah hitam pedas, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Cumi kuah hitam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi kuah hitam pedas Dari Esaria Annisya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi kuah hitam pedas Dari Esaria Annisya dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/09/resep-cumi-kuah-hitam-pedas-dari-esaria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.