Home » Uncategories » Resep Iga Bakar ala Si Jangkung Dari Nuri Kartika

Resep Iga Bakar ala Si Jangkung Dari Nuri Kartika

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Iga Bakar ala Si Jangkung Dari Nuri Kartika

    • Resep Iga Bakar ala Si Jangkung oleh Nuri Kartika

    Dibawah ini adalah cara membuat Iga Bakar ala Si Jangkung. Resep Iga Bakar ala Si Jangkung yang dishare oleh Nuri Kartika dapat disajikan 4 porsi.



    gambar untuk cara membuat Iga Bakar ala Si Jangkung


    Resep Iga Bakar ala Si Jangkung


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg Daging Iga Sapi/ Domba 1 liter Air 2 sendok teh Garam
    2. 4 siung Bawang putih (haluskan) 3 cm Kunyit (haluskan)
    3. 2 lembar daun jeruk 6 bh bawang merah 3 bh bawang putih
    4. Bahan Olesan : 4 sdm Minyak goreng
    5. 4 sdm Kecap (buat yg suka manis bs d tambah)
    6. 1 sendok teh penyedap
    7. Bahan Pelengkap : secukupnya Cabai Rawit 2 buah Tomat
    8. secukupnya Garam secukupnya Merica

    Cara Membuat

    1. Rebus daging dengan bawang putih, kunyit yg sdh d haluskan, tambahkan daun jeruk, dan garam. rebus kurang lebih 20 menitan (bumbu rempah ini aku pake buat rebusan air ke 3, jd dagingnya d rebus 3 kali spy lebih empuk, rebusan daging ke 1 dan 2 cuma pake daun jeruk biar g amis baunya), setelah matang, potong dadu dagingnya..

    2. Tumis bawang putih dan bawang merah, dgn minyak sedikit,masukkan daun jeruk.

    3. Tambahkan daging yg telah masak, dan olesi dgn bahan olesan.

    4. Panggang d atas tumisan bawang dgn api kecil hingga bumbu meresap (pakai wajan anti lengket)

    5. Tambahkan bahan pelengkap.

    6. Sajikan.




    Demikianlah Resep Iga Bakar ala Si Jangkung, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Iga Bakar ala Si Jangkung diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga Bakar ala Si Jangkung Dari Nuri Kartika diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Iga Bakar ala Si Jangkung Dari Nuri Kartika dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/11/resep-iga-bakar-ala-si-jangkung-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.