Resep Cwie mie malang oleh Aidha Suhiga
Berikut ini adalah cara membuat Cwie mie malang. Resep Cwie mie malang yang ditulis Aidha Suhiga bisa disajikan 2 porsi.
Resep Cwie mie malang
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- ??bahan ayam :
- 200 gr ayam cincang halus
- 1 ruas jari Jahe
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt merica
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm minyak
- ?? bahan minyak ayam :
- 2 siung bawang putih
- 4 sdm minyak goreng/ minyak wijen
- Kulit ayam (makin banyak makin enak)
- ??bahan kuah :
- 500 ml air untuk merebus tulang ayam
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu bubuk atau garam
- ??bahan bahan lain
- 1 bungkus Mie urai
- Kulit pangsit (sesuai selera)
- Bakso sapi (sesuai selera)
- Sawi caisim (sesuai selera)
- Bawang daun (sesuai selera)
- Bawang goreng (sesuai selera)
- Kecap asin (sesuai selera)
- Merica bubuk(sesuai selera)
Cara Membuat
-
Buat minyak ayam : panaskan minyak, tumis bawang putih dan kulit ayam dengan api kecil hingga kulit ayam mengeluarkan minyak dan aroma sedap
-
Buat ayam cincang : panaskan minyak, haluskan bawang dan jahe kemudian tumis hingga harum, lalu masukab daging ayam cincang, berikan saus tiram dan aduk aduk hingga matang
-
Buat kuah kaldu dengan merebus tulang ayam, kulit ayam bawang putih cincang dalam 500 ml air, lalu tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk
-
Rebus mie, bakso, pangsit rebus dan sayur sawi hingga matang lalu tiriskan... Goreng pangsit jika ingin, dan potong potong bawang daun
-
Siapkan mangkuk saji, tuang 2 sdm minyak ayam, kecap asin, merica secukupnya, lalu masukan mie, aduk hingga rata. Berikan sawi, ayam cincang, bawang daun, bawang goreng, pangsit rebus, pangsit goreng di atas nya....
-
Pindahkan kuah kaldu ke mangkuk sajikan dengan bakso, bawang daun, pangsit rebus dan bawang goreng
-
Voilaaaa, cwie mieee spesial siap di santap hangat hangat dengan lahap sambil nostalgia di kampung halaman.
Itulah Resep Cwie mie malang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cwie mie malang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cwie mie malang - Aidha Suhiga diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cwie mie malang - Aidha Suhiga dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/12/resep-cwie-mie-malang-aidha-suhiga.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.