Resep Sayur Lodeh Pedas Oleh Cooking with Sheila

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur Lodeh Pedas Oleh Cooking with Sheila
  • Resep Sayur Lodeh Pedas oleh Cooking with Sheila

    Inilah cara membuat Sayur Lodeh Pedas. Resep Sayur Lodeh Pedas yang dibuat oleh Cooking with Sheila dapat disajikan 6 porsi.



    gambar untuk resep Sayur Lodeh Pedas


    Resep Sayur Lodeh Pedas


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 buah jipang atau labu siam ukuran sedang, potong dadu
    2. 1 ikat kacang panjang, potong 5 cm
    3. 2 buah terong ungu ukurang sedang, belah dua memanjang dan potong besar
    4. 5 buah tahu putih kecil-kecil, belah dua
    5. 5 buah tempe (yang dibalut daun), belah dua
    6. 2 keris petai, kupas dan belah dua
    7. 150-200 gram udang jerbung ukuran kecil, kupas
    8. 1 butir kelapa, buat 1 L santan
    9. Seiris lengkuas, memarkan
    10. 2 lbr daun salam
    11. secukupnya Garam
    12. 1 sdm gula Jawa
    13. 2-3 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
    14. Bumbu dihaluskan:
    15. 6 butir bawang merah
    16. 4 siung bawang putih
    17. 6 buah cabai merah besar
    18. 3 buah cabai rawit merah
    19. 3 butir kemiri

    Langkah

    1. – Goreng tahu dan tempe setengah matang, tiriskan.
      – Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang 500 mL air. Didihkan.
      – Masukkan labu siam, daun salam dan lengkuas. Rebus sebentar hingga setengah matang.
      – Masukkan terong, kacang panjang, petai dan tahu tempe. Tambahkan air bila sayuran tidak semua terendam tetapi jangan terlalu banyak karena nanti masih ditambah santan.
      – Bumbuhi dengan garam, kaldu bubuk dan gula.
      – Masak sebentar. Tuang santan dan masak hingga mendidih.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Aduk-aduk supaya tidak pecah.
      – Masak dengan api kecil hingga sayuran semua matang dan kuah meresap dalam sayuran.
      – Koreksi rasa dan sajikan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Sayur Lodeh Pedas, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sayur Lodeh Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Lodeh Pedas Oleh Cooking with Sheila diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sayur Lodeh Pedas Oleh Cooking with Sheila dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/12/resep-sayur-lodeh-pedas-oleh-cooking.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.